「チャレンジ自然農法」、エンドウ（タマネギとの交互連作）無肥料無農薬栽培

　このブログ「チャレンジ自然農法」は、２０１７年春に知った「たんじゅん農」（＝炭素循環農法）を主な拠りどころとしています。その「たんじゅん農」の詳細は、サイト「百姓モドキの有機農法講座」 http://tan.tobiiro.jp/etc/home.html をご覧ください。
　なお、「たんじゅん農」の概要と、その後に知った河名秀郎さんが勧めておられる無肥料・無農薬の「自然栽培」の概要については、このブログの最初の記事（下記）をご覧ください。
　「たんじゅん農」との出会い、そして河名秀郎さんの「自然栽培との出会い」

（２０１７年１１月４日）
　「たんじゅん農」に出会う少し前（２０１６年秋～２０１７年早春）に、畑全体のネコブセンチュウ対策に取り組んだ。これは、サツマイモにけっこうな被害が出ていて、畑全体で輪作しているから、空いた畝に順次、土壌改良菌剤と藁を入れ込んだところである。
　使用した土壌改良菌剤は、「粒状ＹＫＤ」（線虫捕食菌、繊維分解菌を含有）と「バイオＳ５」（繊維分解菌、病原菌抑制菌を大量に含有）であり、「粒状ＹＫＤ」の説明書に「稲藁をも分解し、一緒にすき込むとよい」とあり、そうした。また、１回の処置でネコブセンチュウは根絶できず、翌年、半量を同様にすき込むよう書かれていた。
　１回の処置で、どの程度の効果がでるか、サツマイモは晩秋に掘ってみないことには分からないが、「たんじゅん農」がうまくいけば、ネコブセンチュウもいなくなるとのことであるから、土壌改良菌剤の投入は、これまでとする。また、「百姓モドキの有機農法講座」に、“ＥＭ菌を１回だけ使う方法もあるが、よく知って使わないと逆効果となり、素人は手を出さないほうがいい”旨書かれていたから、なおさらである。「粒状ＹＫＤ」と「バイオＳ５」が「ＥＭ菌」とどう違うのか知らないが、似たような感じがし、少々心配である。
（後日追記：サツマイモを３箇所で栽培していたが、大した効果はなかった感がする。）

　ところで、「百姓モドキの有機農法講座」には、「窒素を多く含むものは絶対避けること。高炭素素材を入れ込むことがポイント」と書かれている。一番のおすすめは、廃菌床（茸栽培の残渣）、ついでトウモロコシの残骸や麦藁などであり、稲藁もまずまず使える、となっている。うちでは、廃菌床は容易には手に入らないし、トウモロコシも麦も栽培したことはないし、破砕機もない。たっぷり簡単に手に入るのは刻み藁であり、これでいくことにした。ネコブセンチュウ対策でも、けっこうな量を入れ込んだから、正解ではなかったろうかと、ひそかに思っている。

　さて、エンドウの栽培であるが、毎年全く違う畝で慣行栽培（苦土石灰と有機肥料敷き込み）してきた。なお、ずっと無農薬で来ており、今後も農薬を使うことはない。
　今季（２０１７－１８年）から、エンドウとタマネギの栽培はセットで行うことにし、２品種は無肥料で基本的に交互連作栽培に取り組むこととした。といっても、エンドウは４年サイクルを考えている。従前は、タマネギを広幅１畝とし、エンドウは１畝の作付けであったのだが、今季からは各２畝を確保する。
　そこで、広幅のタマネギ跡を２畝に作り直し、エンドウ跡とその隣接する畝（今季はたまたま空き畝になっていた）を少々作り直し、１畝を丸１年遊ばせる（後日変更：２０１８年からカブと大根を半畝ずつ栽培する）こととした。
　ところで、タマネギは問題ないが、エンドウは連作を嫌い、４、５年は空けよと言われる。この目論見でやっても３年空けるだけとなり、連作障害が出かねないのだが、自然農法の力で何とか防げないかと思っている。将来的には毎年同じ畝での連作を目差したい。

　さて、今季（２０１７－１８年）のエンドウ栽培であるが、９月初めにタマネギ跡の広幅畝の半幅をエンドウ用に使うこととし、西側法面を鍬で溝立てし、カボチャのツル、雑草の枯れたものを手作業で軽く埋め込み、鍬で土寄せ。畝の中央を鍬で溝立てし、同様に措置。これらの枯草は肥料というよりも土壌細菌の餌となるものである。けっこう大きな畝になった。
　１０月終わりに、９月に作った畝があまりにも大きく思えるし、高炭素素材である刻み藁が手に入ったことだし、畝を少々狭めることにした。鍬で畝の峰を崩し、凹状にし、刻み藁を入れ込んで、ビッチュウで埋め戻し。西面は概ねそのままの位置でテンワで粗整形。東面は一部を残して削り、テンワで粗整形。若干の削り土は東隣の貸し畝（半年間、料理屋さんに貸す）に移動。それでも、けっこう大きな畝になった。なお、埋め込んであった枯草が少々飛び出したが、けっこう堆肥化していた。
　こうして土壌細菌の餌となるものを２回にわたって入れ込んだところである。
　１１月１０日頃にはエンドウの種蒔きをしたいと思っている。無肥料ではたして大きく育ち、実をいっぱい生らしてくれるか気になるが、自家用には十分足りる畝延長（１０ｍ強）であるから、心配なかろう。

　ところで、エンドウ用の２畝（うち１畝はカブと大根を半畝ずつ栽培）、タマネギ用の２畝、それらの畝の間にカボチャ（夏季）＆ハクサイ（冬季）２毛作の１畝を位置決定しているのだが、これら全体の畝間がかなり広かったり狭かったりしている。最初の設定に失敗した。よって、来年秋にはどれだけか畝移動調整をせねばならなくなったが、その時期に再び枯草や刻み藁など入れ込むことになるから、その作業をするなかで調整することにしている。

　今季（２０１７－１８年）のエンドウ畝は、前作の残留肥料がどれだけかはあろうから、今、収穫が始まった無肥料栽培冬野菜と同様に多分うまくいくであろうが、来季は肥料切れになるだろうし、４年後にエンドウが同じ場所での作付けとなり、ちゃんと収穫できるか、不安は続く。
　毎年、刻み藁や枯草などを畝の表層近くに入れ込んでやり、当面、様子を見るしかない。エンドウの連作まで持っていくには１０年はかかるかもしれない長丁場の連作・無肥料無農薬栽培への取り組みである。

＜２０１７－１８年：エンドウ栽培＞
　詳細については「エンドウの栽培」で記す。
（２０１８年４月１２日）
　エンドウは１１月８日に種蒔きしたが、その後の異常低温により大半が芽吹かず、こんなことは初めてだが３月４日に種蒔きし直す。そうしたことにより、生育がアンバランスとなった。３月の異常高温で初生りを過去にない早さで４月１０日に収獲。
（５月２４日）
　エンドウはおおむね終了。今期の残留肥料だけでの栽培が、前期に比べて収量に差が出たかどうかは、いまいちはっきりしないが、晩秋に芽吹いた株は概ね前年並みに収穫できた感がする。春蒔きは未経験であるが、ひどい収穫量で終わってしまった。

＜２０１８－１９年：エンドウ栽培＞
（４月２３日）
　今年１１月にエンドウを種蒔きする予定の畝（今季の東隣の畝）が立ててあるが、何も入れていない。北のほう３分の１はカレー屋さんに貸してあり、小松菜のようなものが１ｍほどに育ち、花が咲いている。これを全部引き抜き、畝を大きく凹状にし、藁を敷き、土を少々入れ、引き抜いた小松菜のようなものも入れ込んで土盛りする。
　なお、畝作りするとき、畝を今年のエンドウ畝に少し近付け、残余の土をカボチャ畝に移し、カボチャ畝を少し広幅とした。これで、エンドウ２畝・カボチャ１畝・タマネギ２畝の畝間がバランス良くなった。
（８月１１日）
　エンドウ畝にカボチャのツルを這わせておいたが、昨日カボチャの収穫が終わり、今日、繁茂した雑草を鎌で削り取る。
（８月１５日）
　カボチャのツルや枯草を、エンドウ（１畝はカブ・大根）畝の両サイドに埋め込み。
（８月１９日）
　２畝ともスコップで畝起こしもどき。→スコップを差し込み、前方に軽く押し、隙間を作り、空気を入れる。後退しながら、１０ｃｍ強のピッチで順次行っていく。（参照：三浦伸章「ガッテン農法」の一手法）
（１１月５日）
　１０月８日に草刈り機（紐タイプ）でエンドウ作付け畝を丁寧に草刈りし、１１月に入ってから雑草を叩いて畝の整備。１１月２日にエンドウの種蒔きを行なった。（後日、籾殻をしっかり被せた。）
（２０１９年５月２日）
　順調に収穫が始まったエンドウであるが、生育は従前の有機肥料栽培に比べて見劣りしない。ただし、北４割ほどは非常に生育が悪い。これは、昨年４月に１ｍほどに育った小松菜のようなものを生のまま埋め込んだことにより、土壌細菌が不適切なものになったからであろう。
　なお、雑草がけっこう生えだしたが、雑草に負けることはなく、放置。

（６月１９日）
　５月２４日にはほとんど収穫が終わり、南６割は平年作といった感じ。収穫済のエンドウ畝にはカボチャのツルを這わせるから、本日、休耕田から枯草を搬入し、敷く。

＜２０１９－２０年：エンドウ栽培＞
（２０１９年９月１６日）
　今年作付けするエンドウ畝は、タマネギ収穫後、カボチャのツルを這わせておき、カボチャも終わって、敷き藁代わりに使った休耕田の枯草やカボチャ畝の雑草の枯草が被せてある。よって、雑草はほとんど生えていない。本日、それら枯草を畝間に退け、エンドウ畝の西面に鍬で溝立てし、退けた枯草を手で埋め込み。土壌細菌の餌として活用することとした。
（１１月１８日）
　１１月１日に種蒔きしたが、発芽率は５割を切る。部分的にまばらだがやむを得ない。草抑えと防寒にため籾殻をたっぷり撒く。
（２０２０年３月２９日）
　成長度合いにムラがある。北のほう半分は生育がいいが、その中ほどは悪いし、南のほう半分はとんと生育が悪い。２年連続タマネギを栽培した２畝の片方での栽培であり、畝の南北でタマネギの出来具合は変わらなかったから、原因は不明。
（４月１６日撮影の現況写真）

（５月１９日）
　本日最終収穫。ピーク時は低温傾向で、一気に生ることはなく、助かった。
　成育の悪い南のほうが早く生りだした。北のほう半分は生育が良かったが、部分的にムラがあり、例年より大きく生育した部分がかなりあった。収量は生育度合いと比例。
　例年虫食いは少ないが、今年は虫食いが全くなかった。
（６月７日）
　今期のエンドウ畝は、この冬にカブなどを栽培するため、大ざっぱに草叩き。来期のエンドウ畝はその隣（カブなどの後作）になり、草刈機でざっと草刈りし、さらに隣のカボチャ畝からのツルを這わせるため、カボチャ畝の東半分とともにエンドウの残骸や休耕田から搬入した枯草を敷き詰めておいた。