自然農法：ビタミン大根をメロンとの二毛作で連作・無肥料無農薬栽培（須賀前の畑）

　このブログ「チャレンジ自然農法」は、２０１７年春に知った「たんじゅん農」（＝炭素循環農法）を主な拠りどころとしています。その「たんじゅん農」の詳細は、サイト「百姓モドキの有機農法講座」 http://tan.tobiiro.jp/etc/home.html をご覧ください。
　なお、「たんじゅん農」の概要と、その後に知った河名秀郎さんが勧めておられる無肥料・無農薬の「自然栽培」の概要については、このブログの最初の記事をご覧ください。
→「たんじゅん農」との出会い、そして河名秀郎さんの「自然栽培との出会い」

　無肥料栽培に取り組むに当たって初期の土壌改良については「百姓モドキの有機農法講座」には、「窒素を多く含むものは絶対避けること。高炭素素材を入れ込むことがポイント」と書かれている。一番のおすすめは、廃菌床（茸栽培の残渣）、ついでトウモロコシの残骸や麦藁などであり、稲藁もまずまず使える、となっている。うちで簡単に手に入るのは刻み藁であり、これでいくことにした。
　なお、「たんじゅん農」に出会う少し前に、畑全体のネコブセンチュウ対策に取り組んだ。これは、サツマイモにけっこうな被害が出ていて、畑全体で輪作しているから、空いた畝に順次、土壌改良菌剤と藁を入れ込んだところである。使用した土壌改良菌剤は、「粒状ＹＫＤ」（線虫捕食菌、繊維分解菌を含有）と「バイオＳ５」（繊維分解菌、病原菌抑制菌を大量に含有）であり、「粒状ＹＫＤ」の説明書に「稲藁をも分解し、一緒にすき込むとよい」とあり、そうした。また、１回の処置でネコブセンチュウは根絶できず、翌年、半量を同様にすき込むよう書かれていた。これは１回の処置で終わらせたが、サツマイモには大した効果はなかった感がした。「たんじゅん農」がうまくいけば、ネコブセンチュウもいなくなるとのことであり、「百姓モドキの有機農法講座」に“ＥＭ菌を１回だけ使う方法もあるが、よく知って使わないと逆効果となり、素人は手を出さないほうがいい”旨書かれていた。「粒状ＹＫＤ」と「バイオＳ５」が「ＥＭ菌」とどう違うのか知らないが、似たような感じがし、少々心配である。

　さて、冬大根の無肥料栽培であるが、これはわりと簡単と思われる。無肥料だと初期生育の遅れから、少々小振りになる程度のものだ。
　うちでは、大根は２種類、普通の大根と「ビタミン大根」（またの名を「衛青（アオナガ）大根」）の栽培をしており、ここでは、須賀前の畑で栽培している「ビタミン大根」について、今まで取った土壌改良の方策を中心に記録する。

＜２０１７～１８年：メロン畝跡に「ビタミン大根」栽培＞
　今季から無肥料栽培に取り組む。
　やや広幅のメロン畝をメロンが終わった後、直ちに、その畝の中央を鍬で溝立てし、枯れたメロンの残骸や枯れ草を手作業で埋め込む。ついで東法面を同様にして埋め込む。これらは「たんじゅん農」の考え方により、野菜の肥料というより土壌細菌の餌との位置づけである。
　２列種蒔きとしたが、今年は１列は普通の大根ある「打木源助大根」（別記）、１列は「ビタミン大根」である。「ビタミン大根」は早蒔きしないと大きくならないから、８月２８日に種蒔き。
　初期に小さな黒い虫が所々におり、見つけたものは潰す。その後の虫食いは少なく、順調に生育。今年は１１月からの異常低温により、その後の生長は止まった感がするが、昨年のように初期の虫食いが激しいとこはなかったので、育ち方は昨年よりずっといい。
　有機肥料栽培時には、１１月１２月が暖かいと、随分と太く大きく育ったが、それに比べると小振りではあるものの、用途が大根おろしだから、十分な大きさであった。

＜（参考）２０１８年：大根跡にメロン栽培＞
　大根の収穫後、畝の削り上げ、刻み藁入れし、ビッチュウではつり、鍬で土寄せ。種から育てた「みずほニューメロン」苗を５月末に定植。毎年、梅雨明け後に一斉に枯れることが多いが、他の畝（サツマイモとの混植）に比べて若干枯れにくかった。無肥料ながら、生りは有機肥料栽培時と変わらず、また、完熟物がまずまずの収穫を得た。

＜２０１８～１９年：メロン跡に「ビタミン大根」栽培＞
　メロンが終わったところで、後作のため雑草をきれいに削り取り、法面に溝立てし、雑草を埋め込み。ついで、スコップでスコップで畝起こしもどき（スコップを差し込み、前方に軽く押し、隙間を作り、空気を入れる。後退しながら、１０～１５ｃｍピッチで順次行っていく。参照：三浦伸章「ガッテン農法」の一手法）。
　今年は「ビタミン大根」を１列半とし、残り半列に普通の大根とした。
　８月２６日、ビタミン大根の種蒔き。９月半ばに虫食いがひどくなり、全般に生育が遅れたようである。虫食いが少なかった株は昨年並みの大きさに育ったが、過半は小さなものに終わった。不作となった今年である。

＜（参考）２０１９年：大根跡にメロン栽培＞
　大根が終わったところで、畝の両サイドに藁を埋め込んだり、また、野菜の残骸をすき込んだりしてあり、肥料は入れてない。昨年と同様の栽培であり、ツルの伸びようは、無肥料２年目だが元気がいい。ただし、実質上の梅雨明けである７月２５日以降、次々とほぼ一斉に枯れてしまい、完熟物はほとんど収穫できなかった。

＜２０１９～２０年：メロン跡に「ビタミン大根」栽培＞
　メロン終了後に、メロン敷に使っていた枯草（休耕田から持ち込んだもの）やメロンの残骸を、広幅畝の両サイドと中央に鍬で溝立てし、手で埋め込んだ。
　８月２５日に種蒔き。初期の虫食いは少なく、今年は順調に生育。１１月初めにはまずまずの大きさのものが数多く収穫できた。
　一昨年と同程度の出来であっただろう、十分な大きさであった。

＜（参考）２０２０年：大根跡にメロン栽培＞
　ここのところメロンもビタミン大根も生育はまずまず良かったので、畑起こしなど土いじりはしなかったが、メロン畝が少々低いので、水はけを良くするために両側の畝（トマト、白ナス）から鍬で少々土移動させる。
　生育は順調であったが、今年の梅雨はなかなか明けず、ひどい長雨で、受粉も不十分で生りが悪い上に、湿り気が多すぎ、メロン専用畝は梅雨明け前に枯れるものが多く、８月２日時点で全部枯れてしまった。完熟物は無収穫。

＜２０２０～２１年：メロン跡に「ビタミン大根」栽培＞
　メロン終了後に、昨年は行わず、一昨年の行ったスコップでの畝起こしもどきを行い、その際、蛎殻粉末を適量入れ込み、土壌の酸性化防止の土壌改善をする。
　８月２２日に種蒔き。今年は虫食いが少なく、初期生育は良かった。１１月初めにはまずまずの大きさのものが数多く収穫できたものの、昨年より小振り。その後の生育は暖冬にもかかわらず、例年どおりほとんどない。初期成育が良かったにもかかわらず、やや不作に終わってしまった。

＜（参考）２０２１年：大根跡にスイカ栽培＞
　ビタミン大根終了後に、１年前と同様にスコップでの畝起こしもどきを行っておいた。メロンは幾畝も栽培するから、今年はこの畝で小玉スイカ（接木苗）の初栽培をする。
　３種類の小玉スイの接木苗を各３株購入して栽培するも、成育は悪いし、早々に枯れてしまい、超不作に終わってしまった。スイカは随分と肥料を欲しがるようであり、メロンとはまるで違う。来年はどれだけか施肥して栽培せねばならんだろう。

＜２０２１～２２年：スイカ跡に「ビタミン大根」栽培＞
　スイカ跡を昨年と同様にスコップで畝起こしもどきを行っておいた。
　初期の虫食いは少なく、調子良く生育し、まずまずの成績を上げることができた。