「チャレンジ自然農法」、サツマイモとメロンの列を交互作付け・無肥料・無農薬栽培 [各論：サツマイモ＆メロン混植]
（この記事は2020-11-19が最終追記で、その後の状況は少々作付け方法が異なりますが、新規記事「自然農法：サツマイモの連作・無肥料無農薬栽培」及び「自然農法：メロンの連作・無肥料無農薬栽培」で書き改めています。）
このブログ「チャレンジ自然農法」は、２０１７年春に知った「たんじゅん農」（＝炭素循環農法）を主な拠りどころとしています。その「たんじゅん農」の詳細は、サイト「百姓モドキの有機農法講座」 http://tan.tobiiro.jp/etc/home.html をご覧ください。
なお、「たんじゅん農」の概要と、その後に知った河名秀郎さんが勧めておられる無肥料・無農薬の「自然栽培」の概要については、このブログの最初の記事（下記）をご覧ください。
「たんじゅん農」との出会い、そして河名秀郎さんの「自然栽培との出会い」
「たんじゅん農」に出会う少し前（２０１６年晩秋から翌春）に、畑全体のネコブセンチュウ対策に取り組んだ。これは、場所によってはサツマイモにけっこうな被害が出ていて、ずっと畑全体で輪作していたから、空いた畝に順次、土壌改良菌剤と藁を入れ込んだところである。
使用した土壌改良菌剤は、「粒状ＹＫＤ」（線虫捕食菌、繊維分解菌を含有）と「バイオＳ５」（繊維分解菌、病原菌抑制菌を大量に含有）であり、「粒状ＹＫＤ」の説明書に「稲藁をも分解し、一緒にすき込むとよい」とあり、そうした。また、１回の処置でネコブセンチュウは根絶できず、翌年、半量を同様にすき込むよう書かれていた。
１回の処置で、どの程度の効果がでるか、２０１７年晩秋にサツマイモを掘ってみたところ、ほとんどその効果は感じなかった。また、「たんじゅん農」がうまくいけば、ネコブセンチュウもいなくなるとのことであるから、土壌改良菌剤の投入は、被害がひどい須賀前の畑の一番西（別記事）以外はこれまでとする。また、「百姓モドキの有機農法講座」に、“ＥＭ菌を１回だけ使う方法もあるが、よく知って使わないと逆効果となり、素人は手を出さないほうがいい”旨書かれていたから、なおさらである。「粒状ＹＫＤ」と「バイオＳ５」が「ＥＭ菌」とどう違うのか知らないが、似たような感じがし、少々心配である。
ところで、「百姓モドキの有機農法講座」には、「窒素を多く含むものは絶対避けること。高炭素素材を入れ込むことがポイント」と書かれている。一番のおすすめは、廃菌床（茸栽培の残渣）、ついでトウモロコシの残骸や麦藁などであり、稲藁もまずまず使える、となっている。うちでは、廃菌床は容易には手に入らないし、トウモロコシも麦も栽培したことはないし、破砕機もない。たっぷり簡単に手に入るのは刻み藁であり、これでいくことにした。ネコブセンチュウ対策でも、けっこうな量を入れ込んだから、正解ではなかったろうかと、ひそかに思っている。
さて、サツマイモとメロンの混植栽培であるが、ここ２、３年、基本的には広幅１畝の中央に１列メロンを植え、その両側に各１列サツマイモを植えるという方法を取り、メロンの収穫が終わりかけた頃からサツマイモのツルが畝全体を覆い、メロンは枯れてサツマイモだけの畝になり、効率よく２つの作物の収穫をしてきた。もっとも、湿り気が多い土壌のせいかメロンは実る前に枯れることが多い。
そうした畝が５畝あり、うち３畝はサツマイモを連作し、メロンは苗の定植位置を変えたり、カボチャにしたりしていた。メロンは連作を避けよ（３年空ける）とされているからである。
来年（２０１８年）は、広幅畝といっても畝幅が少々足りない畝（自宅前の畑２畝）は、若干の作付け変更を行うこととした。ここは、サツマイモとメロンを各１列植えとして畝を立て直し、連作障害を少しでも回避するために交互作付けすることとした次第。須賀前の畑の真ん中辺りに連続して２畝ある広幅畝（輪作し毎年場所移動してきた）は、連作とし、サツマイモとメロンで３列（真ん中にメロン）栽培とし、メロンの連作障害がいかほどのものか、これも実験だ。
なお、ネコブセンチュウ被害がひどい須賀前の畑の一番西の広幅畝は先に書いたように別記事とするが、今年はサツマイモの栽培を中止し、マリーゴールド栽培でお茶を濁す。
この作付け計画にのっとり、晩秋には土づくりをすることとする。
その方法としては、昨年ネコブセンチュウ対策で取った方法と同じだが、枯れたサツマイモのツルと藁を埋め込んでの畝整形である。勿論、サツマイモもメロンも毎年無肥料でいく。
サツマイモは連作が利くし、肥料は少なくて済むから、今まで連作していた箇所は少々の施肥としていたし、従前、輪作していた作付け箇所は残留肥料があろうから無肥料としていた。よって、２０１８年は土づくりが不十分であっても若干の残留肥料で収穫量が激減することはなかろう。一方のメロンは、残留肥料はあろうが、連作障害が危惧されるし、例年早々に枯れてしまうことがけっこうあるから、大幅な収穫減も予想されるが、２品種で５列もの栽培をするのだから、どこかの畝で自家消費分は十分に賄えることだろう。
このページでは、自宅前のサツマイモとメロンの交互作付けについて記すこととし、須賀前の「サツマイモとメロンで３列（真ん中にメロン）連作栽培」については、別ページで書くことにする。
＜２０１８年 自宅前畑でのサツマイモとメロンの作付け＞
（２０１７年１２月４日）
自宅前の畑の南区画（２０１７年は紅あずまとペポカボチャ各１列栽培の跡地）２畝の広畝（※）作りを行う。刻み藁が足りなくなるかもしれず、使わないことした。ビッチュウで起こしてから中央部に凹を付け、サツマイモのツルの残骸を埋め込んだ。そして、畝の両サイドに鍬で溝立てし、藁を入れ埋め戻し。
（※）その後、春に畝直しを行い、広幅２畝を普通幅４畝にした。
（５月２７日）
普通幅４畝にした後、草叩きと畝整形を２度ほど行い、西からメロン・サツマイモ・メロン・サツマイモの順に植え、メロンの収穫が終わったところで、４畝とその両側にサツマイモのツルを這わせることとした。来年は、栽培種を入れ替え、交互作付けとする予定だ。
本日、種蒔きして育苗したメロンのポット苗を定植し、ウリハムシがけっこういそうなので、寒冷紗でもって防虫ネットトンネルを作る。
なお、自宅前でのメロン栽培は、「自宅前の畑でのメロン栽培（苗の定植以降）」で詳細を記す。
（６月２日）
２日前に届いたサツマイモ苗を今日定植。西の畝に「紅はるか」、東の畝に「紅あずま」を各２０本ずつ植える。
なお、自宅前でのサツマイモ栽培は、「自宅前畑でのサツマイモ（紅あずま・紅はるか）＆メロンの混植栽培」で詳細を記す。
（８月１７日）
今年は早く梅雨明けし、その後、雨がほとんど降らず、メロンの根腐れがなく、枯れることがなかった。８月５日から収穫を始め、本日で終了。残留肥料だけであるが、例年以上に豊作であった。
サツマイモのツルも順調に伸び、葉っぱの勢いもいい。
（１０月２６日）
本日、サツマイモ（紅はるか、紅あずま）の収穫。従前は紅あずまの施肥栽培（有機肥料を少なめ）であったが、無肥料栽培の今年の１株当たりの収量は、２０１６年並み、２０１７年の２割減となり、まずまずの成績となった。
芋掘りにあたっては、後作（メロン）の畝づくりを兼ねて、刻み藁をばら撒いてから、小型ビッチュウで畝起こしをしながら刻み藁をすき込んだ。１畝にダンボール箱１箱としたが、とても足りず、倍量入れる必要があった。
（１１月１４日）
ネコブセンチュウ被害は、土がついた状態では１、２割程度に思えたが、洗ってみたら過半に何らかの被害がある。そこで、ネコブセンチュウ退治薬剤（ネマトリンエース：ホスチアーゼ粒剤）を先日ＪＡで買い、今日、これをすき込むことに。
まず、刻み藁を少々ばら蒔く。粗畝が完成しているメロン畝（今年サツマイモ栽培）とメロン収穫後そのままにしてある畝（来年サツマイモ栽培）の両方にネマトリンエースを規定量振りまく。
サツマイモのツルは、まだ十分に枯れていないが、来年のメロン畝を再度起こしながら埋め込む。来年のサツマイモ畝は、半分堆肥化しかけた藁（メロンの敷き藁）と少々の刻み藁を畝起こししながら埋め込む。
＜２０１９年 自宅前畑でのサツマイモとメロンの作付け＞
メロンは昨年のサツマイモ畝に５月２５日に定植。品種は「網干メロン」で湿気に強く、長梅雨であったが根腐れすることなく、豊作であった。
６月１４日にサツマイモ苗を昨年のメロン畝（後作にネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）を栽培）に定植。東畝に紅はるか２５本、西畝に安納芋２５本とした。株間３０ｃｍ弱。紅はるかは生育がいいが、安納芋は勢いが弱い。
８月１２日にメロン跡にネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）の種蒔きをしたが、順調に芽吹いた。晩秋に刈り取り。
１１月９日にサツマイモ２畝とも掘る。約７m畝（２５株）で、紅はるかは１１．５ｋｇ、安納芋は９．５ｋｇ。昨年の紅はるか（２０株）が１５．６ｋｇであったから、無肥料２年目で収穫量がだいぶ落ちた勘定になる。
なお、ネコブセンチュウ退治薬剤が効いたのであろう、被害はだいぶ軽微となったが、ネコブセンチュウに強いと言われる紅はるかは良かったが、安納芋は被害がどれだけか生じた。
＜２０２０年 自宅前畑でのサツマイモとメロンの作付け＞
メロンは昨年のサツマイモ畝に５月２５日に定植。品種は「網干メロン」で湿気に強く、長梅雨であったが根腐れすることなく、豊作であった。
６月１５日にサツマイモ苗を昨年のメロン畝（後作にネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）を栽培）に定植。２畝（各畝約７m）とも紅はるか２７本。
８月２日にメロン跡にネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）の種蒔きをしたが、順調に芽吹いた。晩秋に刈り取り。
１１月９日にサツマイモ２畝とも掘る。約７m畝（２５株）２畝で、紅はるかの収穫量１０．７ｋｇと不作に終わった。
なお、ネコブセンチュウ対抗植物が効いたのであろう、被害はだいぶ軽微となった。
このブログ「チャレンジ自然農法」は、２０１７年春に知った「たんじゅん農」（＝炭素循環農法）を主な拠りどころとしています。その「たんじゅん農」の詳細は、サイト「百姓モドキの有機農法講座」 http://tan.tobiiro.jp/etc/home.html をご覧ください。
なお、「たんじゅん農」の概要と、その後に知った河名秀郎さんが勧めておられる無肥料・無農薬の「自然栽培」の概要については、このブログの最初の記事（下記）をご覧ください。
「たんじゅん農」との出会い、そして河名秀郎さんの「自然栽培との出会い」
「たんじゅん農」に出会う少し前（２０１６年晩秋から翌春）に、畑全体のネコブセンチュウ対策に取り組んだ。これは、場所によってはサツマイモにけっこうな被害が出ていて、ずっと畑全体で輪作していたから、空いた畝に順次、土壌改良菌剤と藁を入れ込んだところである。
使用した土壌改良菌剤は、「粒状ＹＫＤ」（線虫捕食菌、繊維分解菌を含有）と「バイオＳ５」（繊維分解菌、病原菌抑制菌を大量に含有）であり、「粒状ＹＫＤ」の説明書に「稲藁をも分解し、一緒にすき込むとよい」とあり、そうした。また、１回の処置でネコブセンチュウは根絶できず、翌年、半量を同様にすき込むよう書かれていた。
１回の処置で、どの程度の効果がでるか、２０１７年晩秋にサツマイモを掘ってみたところ、ほとんどその効果は感じなかった。また、「たんじゅん農」がうまくいけば、ネコブセンチュウもいなくなるとのことであるから、土壌改良菌剤の投入は、被害がひどい須賀前の畑の一番西（別記事）以外はこれまでとする。また、「百姓モドキの有機農法講座」に、“ＥＭ菌を１回だけ使う方法もあるが、よく知って使わないと逆効果となり、素人は手を出さないほうがいい”旨書かれていたから、なおさらである。「粒状ＹＫＤ」と「バイオＳ５」が「ＥＭ菌」とどう違うのか知らないが、似たような感じがし、少々心配である。
ところで、「百姓モドキの有機農法講座」には、「窒素を多く含むものは絶対避けること。高炭素素材を入れ込むことがポイント」と書かれている。一番のおすすめは、廃菌床（茸栽培の残渣）、ついでトウモロコシの残骸や麦藁などであり、稲藁もまずまず使える、となっている。うちでは、廃菌床は容易には手に入らないし、トウモロコシも麦も栽培したことはないし、破砕機もない。たっぷり簡単に手に入るのは刻み藁であり、これでいくことにした。ネコブセンチュウ対策でも、けっこうな量を入れ込んだから、正解ではなかったろうかと、ひそかに思っている。
さて、サツマイモとメロンの混植栽培であるが、ここ２、３年、基本的には広幅１畝の中央に１列メロンを植え、その両側に各１列サツマイモを植えるという方法を取り、メロンの収穫が終わりかけた頃からサツマイモのツルが畝全体を覆い、メロンは枯れてサツマイモだけの畝になり、効率よく２つの作物の収穫をしてきた。もっとも、湿り気が多い土壌のせいかメロンは実る前に枯れることが多い。
そうした畝が５畝あり、うち３畝はサツマイモを連作し、メロンは苗の定植位置を変えたり、カボチャにしたりしていた。メロンは連作を避けよ（３年空ける）とされているからである。
来年（２０１８年）は、広幅畝といっても畝幅が少々足りない畝（自宅前の畑２畝）は、若干の作付け変更を行うこととした。ここは、サツマイモとメロンを各１列植えとして畝を立て直し、連作障害を少しでも回避するために交互作付けすることとした次第。須賀前の畑の真ん中辺りに連続して２畝ある広幅畝（輪作し毎年場所移動してきた）は、連作とし、サツマイモとメロンで３列（真ん中にメロン）栽培とし、メロンの連作障害がいかほどのものか、これも実験だ。
なお、ネコブセンチュウ被害がひどい須賀前の畑の一番西の広幅畝は先に書いたように別記事とするが、今年はサツマイモの栽培を中止し、マリーゴールド栽培でお茶を濁す。
この作付け計画にのっとり、晩秋には土づくりをすることとする。
その方法としては、昨年ネコブセンチュウ対策で取った方法と同じだが、枯れたサツマイモのツルと藁を埋め込んでの畝整形である。勿論、サツマイモもメロンも毎年無肥料でいく。
サツマイモは連作が利くし、肥料は少なくて済むから、今まで連作していた箇所は少々の施肥としていたし、従前、輪作していた作付け箇所は残留肥料があろうから無肥料としていた。よって、２０１８年は土づくりが不十分であっても若干の残留肥料で収穫量が激減することはなかろう。一方のメロンは、残留肥料はあろうが、連作障害が危惧されるし、例年早々に枯れてしまうことがけっこうあるから、大幅な収穫減も予想されるが、２品種で５列もの栽培をするのだから、どこかの畝で自家消費分は十分に賄えることだろう。
このページでは、自宅前のサツマイモとメロンの交互作付けについて記すこととし、須賀前の「サツマイモとメロンで３列（真ん中にメロン）連作栽培」については、別ページで書くことにする。
＜２０１８年 自宅前畑でのサツマイモとメロンの作付け＞
（２０１７年１２月４日）
自宅前の畑の南区画（２０１７年は紅あずまとペポカボチャ各１列栽培の跡地）２畝の広畝（※）作りを行う。刻み藁が足りなくなるかもしれず、使わないことした。ビッチュウで起こしてから中央部に凹を付け、サツマイモのツルの残骸を埋め込んだ。そして、畝の両サイドに鍬で溝立てし、藁を入れ埋め戻し。
（※）その後、春に畝直しを行い、広幅２畝を普通幅４畝にした。
（５月２７日）
普通幅４畝にした後、草叩きと畝整形を２度ほど行い、西からメロン・サツマイモ・メロン・サツマイモの順に植え、メロンの収穫が終わったところで、４畝とその両側にサツマイモのツルを這わせることとした。来年は、栽培種を入れ替え、交互作付けとする予定だ。
本日、種蒔きして育苗したメロンのポット苗を定植し、ウリハムシがけっこういそうなので、寒冷紗でもって防虫ネットトンネルを作る。
なお、自宅前でのメロン栽培は、「自宅前の畑でのメロン栽培（苗の定植以降）」で詳細を記す。
（６月２日）
２日前に届いたサツマイモ苗を今日定植。西の畝に「紅はるか」、東の畝に「紅あずま」を各２０本ずつ植える。
なお、自宅前でのサツマイモ栽培は、「自宅前畑でのサツマイモ（紅あずま・紅はるか）＆メロンの混植栽培」で詳細を記す。
（８月１７日）
今年は早く梅雨明けし、その後、雨がほとんど降らず、メロンの根腐れがなく、枯れることがなかった。８月５日から収穫を始め、本日で終了。残留肥料だけであるが、例年以上に豊作であった。
サツマイモのツルも順調に伸び、葉っぱの勢いもいい。
（１０月２６日）
本日、サツマイモ（紅はるか、紅あずま）の収穫。従前は紅あずまの施肥栽培（有機肥料を少なめ）であったが、無肥料栽培の今年の１株当たりの収量は、２０１６年並み、２０１７年の２割減となり、まずまずの成績となった。
芋掘りにあたっては、後作（メロン）の畝づくりを兼ねて、刻み藁をばら撒いてから、小型ビッチュウで畝起こしをしながら刻み藁をすき込んだ。１畝にダンボール箱１箱としたが、とても足りず、倍量入れる必要があった。
（１１月１４日）
ネコブセンチュウ被害は、土がついた状態では１、２割程度に思えたが、洗ってみたら過半に何らかの被害がある。そこで、ネコブセンチュウ退治薬剤（ネマトリンエース：ホスチアーゼ粒剤）を先日ＪＡで買い、今日、これをすき込むことに。
まず、刻み藁を少々ばら蒔く。粗畝が完成しているメロン畝（今年サツマイモ栽培）とメロン収穫後そのままにしてある畝（来年サツマイモ栽培）の両方にネマトリンエースを規定量振りまく。
サツマイモのツルは、まだ十分に枯れていないが、来年のメロン畝を再度起こしながら埋め込む。来年のサツマイモ畝は、半分堆肥化しかけた藁（メロンの敷き藁）と少々の刻み藁を畝起こししながら埋め込む。
＜２０１９年 自宅前畑でのサツマイモとメロンの作付け＞
メロンは昨年のサツマイモ畝に５月２５日に定植。品種は「網干メロン」で湿気に強く、長梅雨であったが根腐れすることなく、豊作であった。
６月１４日にサツマイモ苗を昨年のメロン畝（後作にネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）を栽培）に定植。東畝に紅はるか２５本、西畝に安納芋２５本とした。株間３０ｃｍ弱。紅はるかは生育がいいが、安納芋は勢いが弱い。
８月１２日にメロン跡にネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）の種蒔きをしたが、順調に芽吹いた。晩秋に刈り取り。
１１月９日にサツマイモ２畝とも掘る。約７m畝（２５株）で、紅はるかは１１．５ｋｇ、安納芋は９．５ｋｇ。昨年の紅はるか（２０株）が１５．６ｋｇであったから、無肥料２年目で収穫量がだいぶ落ちた勘定になる。
なお、ネコブセンチュウ退治薬剤が効いたのであろう、被害はだいぶ軽微となったが、ネコブセンチュウに強いと言われる紅はるかは良かったが、安納芋は被害がどれだけか生じた。
＜２０２０年 自宅前畑でのサツマイモとメロンの作付け＞
メロンは昨年のサツマイモ畝に５月２５日に定植。品種は「網干メロン」で湿気に強く、長梅雨であったが根腐れすることなく、豊作であった。
６月１５日にサツマイモ苗を昨年のメロン畝（後作にネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）を栽培）に定植。２畝（各畝約７m）とも紅はるか２７本。
８月２日にメロン跡にネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）の種蒔きをしたが、順調に芽吹いた。晩秋に刈り取り。
１１月９日にサツマイモ２畝とも掘る。約７m畝（２５株）２畝で、紅はるかの収穫量１０．７ｋｇと不作に終わった。
なお、ネコブセンチュウ対抗植物が効いたのであろう、被害はだいぶ軽微となった。
2020-11-19 14:12
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「チャレンジ自然農法」、サツマイモ２列メロン１列の混植・連作・無肥料・無農薬栽培 [各論：サツマイモ＆メロン混植]
（この記事は2020-11-19が最終追記で、その後の状況は新規記事「自然農法：サツマイモの連作・無肥料無農薬栽培」及び「自然農法：メロンの連作・無肥料無農薬栽培」で書き改めています。）
このブログ「チャレンジ自然農法」は、２０１７年春に知った「たんじゅん農」（＝炭素循環農法）を主な拠りどころとしています。その「たんじゅん農」の詳細は、サイト「百姓モドキの有機農法講座」 http://tan.tobiiro.jp/etc/home.html をご覧ください。
なお、「たんじゅん農」の概要と、その後に知った河名秀郎さんが勧めておられる無肥料・無農薬の「自然栽培」の概要については、このブログの最初の記事（下記）をご覧ください。
「たんじゅん農」との出会い、そして河名秀郎さんの「自然栽培との出会い」
「たんじゅん農」に出会う少し前（２０１６年晩秋から翌春）に、畑全体のネコブセンチュウ対策に取り組んだ。これは、場所によってはサツマイモにけっこうな被害が出ていて、ずっと畑全体で輪作していたから、空いた畝に順次、土壌改良菌剤と藁を入れ込んだところである。
使用した土壌改良菌剤は、「粒状ＹＫＤ」（線虫捕食菌、繊維分解菌を含有）と「バイオＳ５」（繊維分解菌、病原菌抑制菌を大量に含有）であり、「粒状ＹＫＤ」の説明書に「稲藁をも分解し、一緒にすき込むとよい」とあり、そうした。また、１回の処置でネコブセンチュウは根絶できず、翌年、半量を同様にすき込むよう書かれていた。
１回の処置で、どの程度の効果がでるか、２０１７年晩秋にサツマイモを掘ってみたところ、ほとんどその効果は感じなかった。また、「たんじゅん農」がうまくいけば、ネコブセンチュウもいなくなるとのことであるから、土壌改良菌剤の投入は、被害がひどい須賀前の畑の一番西（別記事）以外はこれまでとする。また、「百姓モドキの有機農法講座」に、“ＥＭ菌を１回だけ使う方法もあるが、よく知って使わないと逆効果となり、素人は手を出さないほうがいい”旨書かれていたから、なおさらである。「粒状ＹＫＤ」と「バイオＳ５」が「ＥＭ菌」とどう違うのか知らないが、似たような感じがし、少々心配である。
ところで、「百姓モドキの有機農法講座」には、「窒素を多く含むものは絶対避けること。高炭素素材を入れ込むことがポイント」と書かれている。一番のおすすめは、廃菌床（茸栽培の残渣）、ついでトウモロコシの残骸や麦藁などであり、稲藁もまずまず使える、となっている。うちでは、廃菌床は容易には手に入らないし、トウモロコシも麦も栽培したことはないし、破砕機もない。たっぷり簡単に手に入るのは刻み藁であり、これでいくことにした。ネコブセンチュウ対策でも、けっこうな量を入れ込んだから、正解ではなかったろうかと、ひそかに思っている。
さて、サツマイモとメロンの混植栽培であるが、ここ２、３年、基本的には広幅１畝の中央に１列メロンを植え、その両側に各１列サツマイモを植えるという方法を取り、メロンの収穫が終わりかけた頃からサツマイモのツルが畝全体を覆い、メロンは枯れてサツマイモだけの畝になり、効率よく２つの作物の収穫をしてきた。もっとも、湿り気が多い土壌のせいかメロンは実る前に枯れることが多い。
そうした畝が５畝あり、うち３畝はサツマイモを連作し、メロンは苗の定植位置を変えたり、カボチャにしたりしていた。メロンは連作を避けよ（３年空ける）とされているからである。
来年（２０１８年）は、広幅畝といっても畝幅が少々足りない畝（自宅前の畑２畝）は、若干の作付け変更を行うこととした。ここは、サツマイモとメロンを各１列植えとして畝を立て直し、連作障害を少しでも回避するために交互作付けすることとした次第。須賀前の畑の真ん中辺りに連続して２畝ある広幅畝（輪作し毎年場所移動してきた）は、今年から連作とし、サツマイモとメロンで３列（真ん中にメロン）栽培とし、メロンの連作障害がいかほどのものか、これも実験だ。
なお、ネコブセンチュウ被害がひどい須賀前の畑の一番西の広幅畝は先に書いたように別記事とするが、今年はサツマイモの栽培を中止し、マリーゴールド栽培でお茶を濁す。
この作付け計画にのっとり、晩秋には土づくりをすることとする。
その方法としては、昨年ネコブセンチュウ対策で取った方法と同じだが、枯れたサツマイモのツルと藁を埋め込んでの畝整形である。勿論、サツマイモもメロンも毎年無肥料でいく。
サツマイモは連作が利くし、肥料は少なくて済むから、今まで連作していた箇所は少々の施肥としていたし、従前、輪作していた作付け箇所は残留肥料があろうから無肥料としていた。よって、来年は土づくりが不十分であっても若干の残留肥料で収穫量が激減することはなかろう。一方のメロンは、残留肥料はあろうが、連作障害が危惧されるし、例年早々に枯れてしまうことがけっこうあるから、大幅な収穫減も予想されるが、２品種で５列もの栽培をしているから、どこかの畝で自家消費分は十分に賄えることだろう。
このページでは、須賀前の「サツマイモとメロンで３列（真ん中にメロン）連作栽培」について記すこととし、自宅前の「サツマイモとメロンの交互作付栽培」については、別ページで書くことにする。
＜２０１８年サツマイモとメロンで３列栽培＞
栽培の詳細は、「須賀前の畑でのメロン栽培（苗の定植以降）」、「メロン＆サツマイモ（安納芋）の混植栽培」でを記す。
（２０１７年１２月４日）
須賀前の畑（２０１７年安納芋２列、中央にメロン１列栽培の跡地）２畝の翌年用の畝作り（連作）を行う。刻み藁をばら撒き、ビッチュウで起こしてから、中央部に凹を付け、サツマイモのツルの残骸を埋め込んだ。
（後日追記）鳴門金時の栽培予定地は１年間休ませ、マリーゴールドを植えるから、安納芋４列中１列は鳴門金時とし、安納芋は３列を予定する。
（２０１８年４月２３日）
粗整形した広幅２畝は畝の中央部が凹んでおり、これではメロン苗植え付けに適さない。今日、雑草叩きしつつ、土を中央に若干寄せる。これで概ねフラットな状態となった。
（５月２７日）
１週間前に草叩きし、土寄せしてメロンのために畝の中央部を少々盛り上げておいた。
本日、種蒔きして育苗したメロンのポット苗を定植し、ウリハムシがけっこういそうなので、寒冷紗でもって防虫ネットトンネルを作る。
（６月５日）
サツマイモ苗を購入して１週間経つが、やっと明日雨模様だから、今朝、サツマイモ苗を植え付け。防虫ネットトンネルの両際に「安納芋」３列（１０１本）、「鳴門金時」１列（３０本）を植える。
（８月８日）
メロンは無肥料・連作という厳しい条件（ただし残留肥料はあろう）ではあるが、予想外の豊作となった。なお、枯れるのが遅れて熟したものが多く収穫できたのは、梅雨明けが７月９日と早く、その後も２５日に２０ｍｍの降雨があっただけで、土の湿り気が少なかったからだろう。
（１０月２６日）
広幅２畝で計４列栽培のサツマイモのうち鳴門金時１列を今日掘る。収穫量は１５．６ｋｇ（１株当たり０．５ｋｇ）と少ないものとなった。２０１５年に鳴門金時６株で５ｋｇ強の収量があったから、肥料不足か。
（１１月１１日）
安納芋を３列全部収穫。ここ２年、約１０ｍ２畝、計４列（１００株）を作付けし、２０１６年１７１ｋｇ、２０１７年１５０ｋｇの収量を得たが、今年２０１８年は株数は同じだが３列としたところ、９５ｋｇの収量を得る。株数からいうと３、４割減、作付けメートルからいうと１、２割減となった。
（１１月１２～１４日）
安納芋など栽培した広幅２畝について、ネコブセンチュウ退治薬剤（ネマトリンエース：ホスチアーゼ粒剤）を先日ＪＡで買い、今日、これをすき込むことに。
まず、刻み藁をけっこうな量、田んぼから拾ってきてばら蒔く。その後、ネマトリンエースを規定量散布し、畑起こししながら混ぜ込む。
広幅２畝につき、５列の畑起こしをし、真ん中の列を起こした後、両サイドの各２列に振り分ける。さらにスコップで土を両サイドに振り分け、テンワで土移動させて整形。
休耕田の枯草を軽トラで運び、畝全体を枯草で覆う。
後日、一番西の畝（休耕しマリーゴールド栽培）についても同様の措置をした。
（２０１９年８月１９日）
５月２５日に広幅３畝の中央列にメロンを定植。例年どおり生育は良く、無肥料にもかかわらず実も十分に付けた。ただし、長梅雨のせいか梅雨明け前後から根腐れしたのだろう、どんどん枯れてしまい、完熟メロンの収穫はわずかしかなかった。
６月１４日に、中央列メロンの両隣に各１列サツマイモ苗を定植。１０ｍ強の畝に１列３７本。株間は２６ｃｍほど。広幅３畝中、中央部の西畝を除いて、２畝とも東列に紅はるか、西列に安納芋を作付け。
中央部の西畝は今年はサツマイモは作付けせず、ネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）を栽培すべく、メロンの収穫後に種蒔きし、直ぐに芽吹き、順調に生育中。
（１１月８日、１３日）
サツマイモを掘る。両方の広幅畝ともに、西列の安納芋は、東列の紅はるかのツルの伸びに負けてしまい、成育が悪かった。
安納芋は、西端畝（約１０ｍ畝３７株）が１４．８ｋｇの収量で、昨年の５割を切る不作。中央畝（同規模）が６．９ｋｇの収量で、昨年の２割の出来と不作。
紅はるかは、西端畝（約１０ｍ畝３７株）が４５．５ｋｇの収量で、豊作。中央畝（同規模）が３６．１ｋｇで、まあまあ豊作。
なお、ネコブセンチュウ被害は、これに強いという紅はるかにはほとんどなく、安納芋に若干あっただけにとどまったが、これは退治薬剤が効いたからだろう。
（２０２０年１１月１９日）
５月２４日に広幅３畝の中央列にメロンを定植。例年どおり生育は良く、無肥料にもかかわらず実も十分に付けた。ただし、昨年と同様に梅雨明け前後から根腐れしたのだろう、どんどん枯れてしまい、完熟メロンの収穫はわずかしかなかった。
６月１５日に、中央列メロンの両隣に各１列サツマイモ苗を定植。１０ｍ強の畝に１列４０本弱で昨年と同様。今年の作付けは全て「紅はるか」。
中央部の東畝は今年はサツマイモは作付けせず、ネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）を栽培。メロンの収穫後に種蒔きし、順調に生育し、１１月９日に刈り取り。
１１月１日、２日に収穫。西端畝の収穫量５０．４ｋｇ、中央部の西畝の収穫量２３．６ｋｇと昨年に比べて物足りない収穫となった。
なお、ネコブセンチュウ被害は、ほとんどななかった。これは、退治薬剤なり対抗植物が効いたからだろう。
このブログ「チャレンジ自然農法」は、２０１７年春に知った「たんじゅん農」（＝炭素循環農法）を主な拠りどころとしています。その「たんじゅん農」の詳細は、サイト「百姓モドキの有機農法講座」 http://tan.tobiiro.jp/etc/home.html をご覧ください。
なお、「たんじゅん農」の概要と、その後に知った河名秀郎さんが勧めておられる無肥料・無農薬の「自然栽培」の概要については、このブログの最初の記事（下記）をご覧ください。
「たんじゅん農」との出会い、そして河名秀郎さんの「自然栽培との出会い」
「たんじゅん農」に出会う少し前（２０１６年晩秋から翌春）に、畑全体のネコブセンチュウ対策に取り組んだ。これは、場所によってはサツマイモにけっこうな被害が出ていて、ずっと畑全体で輪作していたから、空いた畝に順次、土壌改良菌剤と藁を入れ込んだところである。
使用した土壌改良菌剤は、「粒状ＹＫＤ」（線虫捕食菌、繊維分解菌を含有）と「バイオＳ５」（繊維分解菌、病原菌抑制菌を大量に含有）であり、「粒状ＹＫＤ」の説明書に「稲藁をも分解し、一緒にすき込むとよい」とあり、そうした。また、１回の処置でネコブセンチュウは根絶できず、翌年、半量を同様にすき込むよう書かれていた。
１回の処置で、どの程度の効果がでるか、２０１７年晩秋にサツマイモを掘ってみたところ、ほとんどその効果は感じなかった。また、「たんじゅん農」がうまくいけば、ネコブセンチュウもいなくなるとのことであるから、土壌改良菌剤の投入は、被害がひどい須賀前の畑の一番西（別記事）以外はこれまでとする。また、「百姓モドキの有機農法講座」に、“ＥＭ菌を１回だけ使う方法もあるが、よく知って使わないと逆効果となり、素人は手を出さないほうがいい”旨書かれていたから、なおさらである。「粒状ＹＫＤ」と「バイオＳ５」が「ＥＭ菌」とどう違うのか知らないが、似たような感じがし、少々心配である。
ところで、「百姓モドキの有機農法講座」には、「窒素を多く含むものは絶対避けること。高炭素素材を入れ込むことがポイント」と書かれている。一番のおすすめは、廃菌床（茸栽培の残渣）、ついでトウモロコシの残骸や麦藁などであり、稲藁もまずまず使える、となっている。うちでは、廃菌床は容易には手に入らないし、トウモロコシも麦も栽培したことはないし、破砕機もない。たっぷり簡単に手に入るのは刻み藁であり、これでいくことにした。ネコブセンチュウ対策でも、けっこうな量を入れ込んだから、正解ではなかったろうかと、ひそかに思っている。
さて、サツマイモとメロンの混植栽培であるが、ここ２、３年、基本的には広幅１畝の中央に１列メロンを植え、その両側に各１列サツマイモを植えるという方法を取り、メロンの収穫が終わりかけた頃からサツマイモのツルが畝全体を覆い、メロンは枯れてサツマイモだけの畝になり、効率よく２つの作物の収穫をしてきた。もっとも、湿り気が多い土壌のせいかメロンは実る前に枯れることが多い。
そうした畝が５畝あり、うち３畝はサツマイモを連作し、メロンは苗の定植位置を変えたり、カボチャにしたりしていた。メロンは連作を避けよ（３年空ける）とされているからである。
来年（２０１８年）は、広幅畝といっても畝幅が少々足りない畝（自宅前の畑２畝）は、若干の作付け変更を行うこととした。ここは、サツマイモとメロンを各１列植えとして畝を立て直し、連作障害を少しでも回避するために交互作付けすることとした次第。須賀前の畑の真ん中辺りに連続して２畝ある広幅畝（輪作し毎年場所移動してきた）は、今年から連作とし、サツマイモとメロンで３列（真ん中にメロン）栽培とし、メロンの連作障害がいかほどのものか、これも実験だ。
なお、ネコブセンチュウ被害がひどい須賀前の畑の一番西の広幅畝は先に書いたように別記事とするが、今年はサツマイモの栽培を中止し、マリーゴールド栽培でお茶を濁す。
この作付け計画にのっとり、晩秋には土づくりをすることとする。
その方法としては、昨年ネコブセンチュウ対策で取った方法と同じだが、枯れたサツマイモのツルと藁を埋め込んでの畝整形である。勿論、サツマイモもメロンも毎年無肥料でいく。
サツマイモは連作が利くし、肥料は少なくて済むから、今まで連作していた箇所は少々の施肥としていたし、従前、輪作していた作付け箇所は残留肥料があろうから無肥料としていた。よって、来年は土づくりが不十分であっても若干の残留肥料で収穫量が激減することはなかろう。一方のメロンは、残留肥料はあろうが、連作障害が危惧されるし、例年早々に枯れてしまうことがけっこうあるから、大幅な収穫減も予想されるが、２品種で５列もの栽培をしているから、どこかの畝で自家消費分は十分に賄えることだろう。
このページでは、須賀前の「サツマイモとメロンで３列（真ん中にメロン）連作栽培」について記すこととし、自宅前の「サツマイモとメロンの交互作付栽培」については、別ページで書くことにする。
＜２０１８年サツマイモとメロンで３列栽培＞
栽培の詳細は、「須賀前の畑でのメロン栽培（苗の定植以降）」、「メロン＆サツマイモ（安納芋）の混植栽培」でを記す。
（２０１７年１２月４日）
須賀前の畑（２０１７年安納芋２列、中央にメロン１列栽培の跡地）２畝の翌年用の畝作り（連作）を行う。刻み藁をばら撒き、ビッチュウで起こしてから、中央部に凹を付け、サツマイモのツルの残骸を埋め込んだ。
（後日追記）鳴門金時の栽培予定地は１年間休ませ、マリーゴールドを植えるから、安納芋４列中１列は鳴門金時とし、安納芋は３列を予定する。
（２０１８年４月２３日）
粗整形した広幅２畝は畝の中央部が凹んでおり、これではメロン苗植え付けに適さない。今日、雑草叩きしつつ、土を中央に若干寄せる。これで概ねフラットな状態となった。
（５月２７日）
１週間前に草叩きし、土寄せしてメロンのために畝の中央部を少々盛り上げておいた。
本日、種蒔きして育苗したメロンのポット苗を定植し、ウリハムシがけっこういそうなので、寒冷紗でもって防虫ネットトンネルを作る。
（６月５日）
サツマイモ苗を購入して１週間経つが、やっと明日雨模様だから、今朝、サツマイモ苗を植え付け。防虫ネットトンネルの両際に「安納芋」３列（１０１本）、「鳴門金時」１列（３０本）を植える。
（８月８日）
メロンは無肥料・連作という厳しい条件（ただし残留肥料はあろう）ではあるが、予想外の豊作となった。なお、枯れるのが遅れて熟したものが多く収穫できたのは、梅雨明けが７月９日と早く、その後も２５日に２０ｍｍの降雨があっただけで、土の湿り気が少なかったからだろう。
（１０月２６日）
広幅２畝で計４列栽培のサツマイモのうち鳴門金時１列を今日掘る。収穫量は１５．６ｋｇ（１株当たり０．５ｋｇ）と少ないものとなった。２０１５年に鳴門金時６株で５ｋｇ強の収量があったから、肥料不足か。
（１１月１１日）
安納芋を３列全部収穫。ここ２年、約１０ｍ２畝、計４列（１００株）を作付けし、２０１６年１７１ｋｇ、２０１７年１５０ｋｇの収量を得たが、今年２０１８年は株数は同じだが３列としたところ、９５ｋｇの収量を得る。株数からいうと３、４割減、作付けメートルからいうと１、２割減となった。
（１１月１２～１４日）
安納芋など栽培した広幅２畝について、ネコブセンチュウ退治薬剤（ネマトリンエース：ホスチアーゼ粒剤）を先日ＪＡで買い、今日、これをすき込むことに。
まず、刻み藁をけっこうな量、田んぼから拾ってきてばら蒔く。その後、ネマトリンエースを規定量散布し、畑起こししながら混ぜ込む。
広幅２畝につき、５列の畑起こしをし、真ん中の列を起こした後、両サイドの各２列に振り分ける。さらにスコップで土を両サイドに振り分け、テンワで土移動させて整形。
休耕田の枯草を軽トラで運び、畝全体を枯草で覆う。
後日、一番西の畝（休耕しマリーゴールド栽培）についても同様の措置をした。
（２０１９年８月１９日）
５月２５日に広幅３畝の中央列にメロンを定植。例年どおり生育は良く、無肥料にもかかわらず実も十分に付けた。ただし、長梅雨のせいか梅雨明け前後から根腐れしたのだろう、どんどん枯れてしまい、完熟メロンの収穫はわずかしかなかった。
６月１４日に、中央列メロンの両隣に各１列サツマイモ苗を定植。１０ｍ強の畝に１列３７本。株間は２６ｃｍほど。広幅３畝中、中央部の西畝を除いて、２畝とも東列に紅はるか、西列に安納芋を作付け。
中央部の西畝は今年はサツマイモは作付けせず、ネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）を栽培すべく、メロンの収穫後に種蒔きし、直ぐに芽吹き、順調に生育中。
（１１月８日、１３日）
サツマイモを掘る。両方の広幅畝ともに、西列の安納芋は、東列の紅はるかのツルの伸びに負けてしまい、成育が悪かった。
安納芋は、西端畝（約１０ｍ畝３７株）が１４．８ｋｇの収量で、昨年の５割を切る不作。中央畝（同規模）が６．９ｋｇの収量で、昨年の２割の出来と不作。
紅はるかは、西端畝（約１０ｍ畝３７株）が４５．５ｋｇの収量で、豊作。中央畝（同規模）が３６．１ｋｇで、まあまあ豊作。
なお、ネコブセンチュウ被害は、これに強いという紅はるかにはほとんどなく、安納芋に若干あっただけにとどまったが、これは退治薬剤が効いたからだろう。
（２０２０年１１月１９日）
５月２４日に広幅３畝の中央列にメロンを定植。例年どおり生育は良く、無肥料にもかかわらず実も十分に付けた。ただし、昨年と同様に梅雨明け前後から根腐れしたのだろう、どんどん枯れてしまい、完熟メロンの収穫はわずかしかなかった。
６月１５日に、中央列メロンの両隣に各１列サツマイモ苗を定植。１０ｍ強の畝に１列４０本弱で昨年と同様。今年の作付けは全て「紅はるか」。
中央部の東畝は今年はサツマイモは作付けせず、ネコブセンチュウ対抗植物（コブトリソウ）を栽培。メロンの収穫後に種蒔きし、順調に生育し、１１月９日に刈り取り。
１１月１日、２日に収穫。西端畝の収穫量５０．４ｋｇ、中央部の西畝の収穫量２３．６ｋｇと昨年に比べて物足りない収穫となった。
なお、ネコブセンチュウ被害は、ほとんどななかった。これは、退治薬剤なり対抗植物が効いたからだろう。
2020-11-19 13:55
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「チャレンジ自然農法」、里芋の連作・無肥料無農薬栽培 [各論：里芋]
（この記事は2020-11-19 が最終追記で、その後の状況は新規記事「自然農法：里芋の連作・無肥料無農薬栽培」で書き改めています。）
このブログ「チャレンジ自然農法」は、２０１７年春に知った「たんじゅん農」（＝炭素循環農法）を主な拠りどころとしています。その「たんじゅん農」の詳細は、サイト「百姓モドキの有機農法講座」 http://tan.tobiiro.jp/etc/home.html をご覧ください。
なお、「たんじゅん農」の概要と、その後に知った河名秀郎さんが勧めておられる無肥料・無農薬の「自然栽培」の概要については、このブログの最初の記事（下記）をご覧ください。
「たんじゅん農」との出会い、そして河名秀郎さんの「自然栽培との出会い」
「百姓モドキの有機農法講座」には、「窒素を多く含むものは絶対避けること。高炭素素材を入れ込むことがポイント」と書かれている。一番のおすすめは、廃菌床（茸栽培の残渣）、ついでトウモロコシの残骸や麦藁などであり、稲藁もまずまず使える、となっている。うちでは、廃菌床は容易には手に入らないし、トウモロコシも麦も栽培したことはないし、破砕機もない。たっぷり簡単に手に入るのは藁（一部は刻み藁）であり、これでいくことにした。
（２０１７年１１月１１日）
さて、里芋栽培であるが、里芋は連作を嫌い４年空けよと言われており、今までうちもそうしてきた。でも、２０１８年からは連作とし、無肥料とする。もちろん無農薬栽培である。
２０１７年の作付けは、慣行農法によったうえに、石灰窒素が好成績を収めるとのことで、けっこうな量を敷き込んだ。加えて、冬季の種芋保存に失敗し、植え付けはクズ芋が過半であり、生育も悪かったから、かなりの肥料分、特に窒素分が相当量残っているであろう。よって、２０１８年は無肥料と言えども、半分施肥栽培ということになる。
今年（２０１７年）の里芋の収穫は、ぎりぎり粘って１１月下旬に掘ろうと思っている。掘り終って幾日か経ち、里芋の地上部が枯れたのを見計らって、同じ畝を大きく凹状にし、枯れた里芋の地上部と十分な量の藁を敷き込み覆土、これを２回行って、畝立てしておくことにしている。刻み藁を使うと満遍なく土に混ざるのだが、在庫不足で、こうするしかない。なお、雑草の枯草も利用すると良かろうが、里芋の畝は何度か土寄せを行ったから、大して雑草が生えなかった。
「たんじゅん農」を行うに当たっては、土はあまりいじらないほうが良いとのことであり、藁を敷き込んでの畝作りは今回だけとし、里芋に欠かせない土寄せも控えたほうが良かろう。となると、畝作りに当たっては、通常のカマボコ型とはせず、頂を凹状にした少々ツンボリ高いものにしておき、ある程度生育後に凹みを埋めることにしたほうがいいだろうが、果たして思惑どおりにうまくいくか、少々疑問ではある。
また、来年の収穫時には、掘り起こすときの土移動は最小限とし、畝の再整形に当たっては表層１０ｃｍ程度に刻み藁などを混ぜ込もうと目論んでいる。
土壌菌が健全な状態になるのに、うまくいって０～３年かかるとのことであり、是非そうなってほしいものであるが、里芋に関しては、連作障害と土いじりの問題があり、長丁場を覚悟して取り組むしかなかろう。
里芋が豊作のときは、自家消費は２割ほどで、残り８割は親類縁者などに差し上げているのだから、不作続き（今年がそうだろう）であっても困らない。そうした余裕があるから、連作・無肥料の「たんじゅん農」にチャレンジできるといったところだ。
なお、里芋の畝はスギナがけっこう生える。「たんじゅん農」が成功すれば、スギナも絶え、雑草もほとんど生えなくなるとのことであり、それを夢見ている。
（２０１７年１１月２２日）
５日前に収獲した跡（自宅前の畑、南区画中央３畝）に、今日、来季の畝作りを行った。当初予定とはだいぶやり方を変え、次のとおり。
まず、田んぼから刻み藁を持ってきて、収穫後の畝にばら撒き、ビッチュウで起こす。
次に、畝の法面下方（法尻の少し上）の位置を鍬で溝立てし、藁を敷き込み、土を戻す。その後、畝の峰を鍬で大きく溝立てし、ここにも藁を敷き込み、土を戻す。続いて、反対側の法面下方の位置を鍬で溝立てし、藁を敷き込み、土を戻す。
これにより、畝の下に藁が３列敷き込め、刻み藁が満遍なく土に混ざり、「高炭素素材」（藁はそれほど高炭素ではないが）を十分かどうかは分からないが、まずまず入れられたのではなかろうか。
初年度につき、このように、なるべく深く掘り、丁寧に藁入れを行ったところである。
５月半ばまで、このまま養生し、土壌細菌が藁を食べて増殖してくれるのを祈るのみである。
＜２０１８年＞
（５月６日）
ここ２年は種芋保管に失敗し、それがために不作であったが、今年は成功し、４月１５日に芽出しのため発泡スチロール箱に埋め込み、全体に芽吹いてきた５月６日に所定の３畝に定植。
詳細は「里芋の栽培」で記す。
（１０月１５日）
残留肥料があったせいか、３畝のうち東２畝はその後も順調であったが、１０月になって中畝は委縮しだした。西畝はそれが顕著。連作障害が出たのか、これでは大幅収穫減になりそう。
（１１月１７日）
今年の里芋の生育は、地上部を見ている限り、最悪の状態にあった。近隣の多くの農家が、今夏の異常高温と旱魃で出来が悪いと言われる。うちの畑の場合、隣のお寺の高木と反対隣の工場により影となって通常より日照時間が短く、異常高温の影響は少なかったであろうし、納屋からホースを延長して散水もしたから、旱魃の被害もなかろう。
でも、これから芋が肥大するであろう１０月になってから成育が極端に悪いのである。もっとも３畝の状態は異なり、西畝は悲惨な状態、東畝ははっきりした生育不足、中畝はその中間であった。
この生育不足は、無肥料であることと、連作のダブルパンチに違いないと思っていた。よって、今年は里芋はどれだけも採れないだろうとあきらめていた。
悲惨な状態の西畝を昨日掘ったのだが、予想に反して出来がいい。それどころか型のいい小芋ばかりがついている。良品の採れ具合は昨年以上だ。これには驚いた。無肥料・連作の１年目、大成功である。（もっとも、昨年は種芋保存に失敗し、それがために不作であったっから、平年並みの出来といったところだが。）
もうひとつ驚かされたのは、親芋がとても小さいことだ。去年までなら、こんな小さな親芋には小振りの小芋が数個付いていればいいといった状態なのに、今年は立派な小芋が１０個ほど付いているのである。なんとも不思議。
今日、まず中畝を掘ってみたら、西畝より若干収量が多かったが、親芋、小芋の状態は同じであった。そして、この畝だけは昨年より落ちるがまあまあの収量が得られないかと期待していた東畝は、中畝より若干収量が多かったが地上部の生育具合ほどには違わなかった。違ったのは、親芋がまあまあの大きさになっていたことである。親芋は味噌田楽にして食べると美味しいから、今年は足りないくらいだが、そうぜいたくを言ってはいかん。メインの小芋が予想していた量の何倍も採れたのだから。
ということで、無肥料・連作の１年目の大成功に大喜びしているところです。無肥料・連作で、さぞ面食らった里芋君たちに感謝、感謝、感謝！
（１１月１８日）
今日、２年目の無肥料・連作栽培に向けての畝づくり。今季の畝づくりとほぼ同様だが、ビッチュウで作付け位置あたりを少々起こしながら、生えっ放しにしてあった、ほぼ枯れた雑草（少々足りないから休耕田の枯草を補充）を埋め込みつつ、概ねフラットな畝にする。
次に、刻み藁を適量ばら撒き、小型ビッチュウで畝の両サイドの土をかき上げ、昨年よりやや低い広幅の畝に仕上げる。水を好む里芋だから、畝は低い方がいいからだ。
最後に、休耕田の枯草を運び込み、畝全体を覆う。草抑えと乾燥防止のためだ。
＜２０１９年＞
（４月２８日）
４月１５日に発泡スチロールの箱の中で保温し、芽出し作業に着手。かすかに芽吹いてきたので、本日、定植。３年目の無肥料・連作栽培である。
（８月７日）
株周りには雑草はたいして生えていないが、畝全体が雑草の繁茂で里芋が負けそう。鎌で雑草を刈り取り、畝に敷いておいた。
昨年以上に生育は悪い。脇芽が出ている株は極めて少ない。脇芽は鎌で欠き取る。
（１０月２７日）
地上部が枯れたものがほとんどになり、今日、３畝全部を掘る。無収穫株がけっこうあり、３畝とも非常に凶作。買い物籠ちょうど１杯といったところ。
無肥料・連作１年目はけっこう調子が良かったが、２年は悲惨なものとなった。昨年は子芋２６ｋｇ、親芋７ｋｇであったが、今年は小芋７ｋｇ強、親芋２ｋｇ弱で、くずを除くと小芋５ｋｇ、親芋１ｋｇほどとなってしまった。
（１１月１２、１３日）
無肥料・連作２年目がチョウ不作となったので、来季のために土壌改良を行う。先日、畝に刻み藁をけっこうな量撒いておいた。小型ビッチュウで畝の片側を軽く起こしながら、刻み藁や枯草を埋め込んでいく。もう片側は軽く起こして土を被せ、畝を整形。
１１月２２日に休耕田の枯草を一輪車で運び、たっぷり被せておいた。
＜２０２０年＞
連作３年目、そして無肥料栽培も３年目の里芋栽培である。大冒険だ。３畝あるが、うち２畝は昨年１１月に枯れたブルーベリーのエリアへ畝を伸ばした。
４月に畑起こしもどきをしながら牡蠣殻粉末と覆いの枯草を入れ込んだ。
（４月２７日）
本日、種芋の植え付け。昨年はチョウ不作であったので、良品の種芋は１畝分しかなく、これは中畝に使い、小芋を東畝、親芋（小さいもの）を西畝に使う。各畝（約７m）に約３０ｃｍ間隔で並べて置き、順次、埋め込み。
（６月１８日）
１０か所ほど未発芽や小さな芽吹きにつき、堆肥場で大きく芽吹いたものを移植。
（７月２９日）
梅雨の長雨で、昨年に比べてどれだけか生育がいいが、芳しくはない。ただし、昨年１１月に枯れたブルーベリーのエリアへの新規作付け部分は、連作エリアに比べてはっきりと調子いい。でも、他の方の畑に比べれば、完全に見劣りする。
（１１月２日）
今日収穫するも、昨年同様に悲惨な収穫量。計量せず。
どう土壌改良していいやら、途方に暮れる。
このブログ「チャレンジ自然農法」は、２０１７年春に知った「たんじゅん農」（＝炭素循環農法）を主な拠りどころとしています。その「たんじゅん農」の詳細は、サイト「百姓モドキの有機農法講座」 http://tan.tobiiro.jp/etc/home.html をご覧ください。
なお、「たんじゅん農」の概要と、その後に知った河名秀郎さんが勧めておられる無肥料・無農薬の「自然栽培」の概要については、このブログの最初の記事（下記）をご覧ください。
「たんじゅん農」との出会い、そして河名秀郎さんの「自然栽培との出会い」
「百姓モドキの有機農法講座」には、「窒素を多く含むものは絶対避けること。高炭素素材を入れ込むことがポイント」と書かれている。一番のおすすめは、廃菌床（茸栽培の残渣）、ついでトウモロコシの残骸や麦藁などであり、稲藁もまずまず使える、となっている。うちでは、廃菌床は容易には手に入らないし、トウモロコシも麦も栽培したことはないし、破砕機もない。たっぷり簡単に手に入るのは藁（一部は刻み藁）であり、これでいくことにした。
（２０１７年１１月１１日）
さて、里芋栽培であるが、里芋は連作を嫌い４年空けよと言われており、今までうちもそうしてきた。でも、２０１８年からは連作とし、無肥料とする。もちろん無農薬栽培である。
２０１７年の作付けは、慣行農法によったうえに、石灰窒素が好成績を収めるとのことで、けっこうな量を敷き込んだ。加えて、冬季の種芋保存に失敗し、植え付けはクズ芋が過半であり、生育も悪かったから、かなりの肥料分、特に窒素分が相当量残っているであろう。よって、２０１８年は無肥料と言えども、半分施肥栽培ということになる。
今年（２０１７年）の里芋の収穫は、ぎりぎり粘って１１月下旬に掘ろうと思っている。掘り終って幾日か経ち、里芋の地上部が枯れたのを見計らって、同じ畝を大きく凹状にし、枯れた里芋の地上部と十分な量の藁を敷き込み覆土、これを２回行って、畝立てしておくことにしている。刻み藁を使うと満遍なく土に混ざるのだが、在庫不足で、こうするしかない。なお、雑草の枯草も利用すると良かろうが、里芋の畝は何度か土寄せを行ったから、大して雑草が生えなかった。
「たんじゅん農」を行うに当たっては、土はあまりいじらないほうが良いとのことであり、藁を敷き込んでの畝作りは今回だけとし、里芋に欠かせない土寄せも控えたほうが良かろう。となると、畝作りに当たっては、通常のカマボコ型とはせず、頂を凹状にした少々ツンボリ高いものにしておき、ある程度生育後に凹みを埋めることにしたほうがいいだろうが、果たして思惑どおりにうまくいくか、少々疑問ではある。
また、来年の収穫時には、掘り起こすときの土移動は最小限とし、畝の再整形に当たっては表層１０ｃｍ程度に刻み藁などを混ぜ込もうと目論んでいる。
土壌菌が健全な状態になるのに、うまくいって０～３年かかるとのことであり、是非そうなってほしいものであるが、里芋に関しては、連作障害と土いじりの問題があり、長丁場を覚悟して取り組むしかなかろう。
里芋が豊作のときは、自家消費は２割ほどで、残り８割は親類縁者などに差し上げているのだから、不作続き（今年がそうだろう）であっても困らない。そうした余裕があるから、連作・無肥料の「たんじゅん農」にチャレンジできるといったところだ。
なお、里芋の畝はスギナがけっこう生える。「たんじゅん農」が成功すれば、スギナも絶え、雑草もほとんど生えなくなるとのことであり、それを夢見ている。
（２０１７年１１月２２日）
５日前に収獲した跡（自宅前の畑、南区画中央３畝）に、今日、来季の畝作りを行った。当初予定とはだいぶやり方を変え、次のとおり。
まず、田んぼから刻み藁を持ってきて、収穫後の畝にばら撒き、ビッチュウで起こす。
次に、畝の法面下方（法尻の少し上）の位置を鍬で溝立てし、藁を敷き込み、土を戻す。その後、畝の峰を鍬で大きく溝立てし、ここにも藁を敷き込み、土を戻す。続いて、反対側の法面下方の位置を鍬で溝立てし、藁を敷き込み、土を戻す。
これにより、畝の下に藁が３列敷き込め、刻み藁が満遍なく土に混ざり、「高炭素素材」（藁はそれほど高炭素ではないが）を十分かどうかは分からないが、まずまず入れられたのではなかろうか。
初年度につき、このように、なるべく深く掘り、丁寧に藁入れを行ったところである。
５月半ばまで、このまま養生し、土壌細菌が藁を食べて増殖してくれるのを祈るのみである。
＜２０１８年＞
（５月６日）
ここ２年は種芋保管に失敗し、それがために不作であったが、今年は成功し、４月１５日に芽出しのため発泡スチロール箱に埋め込み、全体に芽吹いてきた５月６日に所定の３畝に定植。
詳細は「里芋の栽培」で記す。
（１０月１５日）
残留肥料があったせいか、３畝のうち東２畝はその後も順調であったが、１０月になって中畝は委縮しだした。西畝はそれが顕著。連作障害が出たのか、これでは大幅収穫減になりそう。
（１１月１７日）
今年の里芋の生育は、地上部を見ている限り、最悪の状態にあった。近隣の多くの農家が、今夏の異常高温と旱魃で出来が悪いと言われる。うちの畑の場合、隣のお寺の高木と反対隣の工場により影となって通常より日照時間が短く、異常高温の影響は少なかったであろうし、納屋からホースを延長して散水もしたから、旱魃の被害もなかろう。
でも、これから芋が肥大するであろう１０月になってから成育が極端に悪いのである。もっとも３畝の状態は異なり、西畝は悲惨な状態、東畝ははっきりした生育不足、中畝はその中間であった。
この生育不足は、無肥料であることと、連作のダブルパンチに違いないと思っていた。よって、今年は里芋はどれだけも採れないだろうとあきらめていた。
悲惨な状態の西畝を昨日掘ったのだが、予想に反して出来がいい。それどころか型のいい小芋ばかりがついている。良品の採れ具合は昨年以上だ。これには驚いた。無肥料・連作の１年目、大成功である。（もっとも、昨年は種芋保存に失敗し、それがために不作であったっから、平年並みの出来といったところだが。）
もうひとつ驚かされたのは、親芋がとても小さいことだ。去年までなら、こんな小さな親芋には小振りの小芋が数個付いていればいいといった状態なのに、今年は立派な小芋が１０個ほど付いているのである。なんとも不思議。
今日、まず中畝を掘ってみたら、西畝より若干収量が多かったが、親芋、小芋の状態は同じであった。そして、この畝だけは昨年より落ちるがまあまあの収量が得られないかと期待していた東畝は、中畝より若干収量が多かったが地上部の生育具合ほどには違わなかった。違ったのは、親芋がまあまあの大きさになっていたことである。親芋は味噌田楽にして食べると美味しいから、今年は足りないくらいだが、そうぜいたくを言ってはいかん。メインの小芋が予想していた量の何倍も採れたのだから。
ということで、無肥料・連作の１年目の大成功に大喜びしているところです。無肥料・連作で、さぞ面食らった里芋君たちに感謝、感謝、感謝！
（１１月１８日）
今日、２年目の無肥料・連作栽培に向けての畝づくり。今季の畝づくりとほぼ同様だが、ビッチュウで作付け位置あたりを少々起こしながら、生えっ放しにしてあった、ほぼ枯れた雑草（少々足りないから休耕田の枯草を補充）を埋め込みつつ、概ねフラットな畝にする。
次に、刻み藁を適量ばら撒き、小型ビッチュウで畝の両サイドの土をかき上げ、昨年よりやや低い広幅の畝に仕上げる。水を好む里芋だから、畝は低い方がいいからだ。
最後に、休耕田の枯草を運び込み、畝全体を覆う。草抑えと乾燥防止のためだ。
＜２０１９年＞
（４月２８日）
４月１５日に発泡スチロールの箱の中で保温し、芽出し作業に着手。かすかに芽吹いてきたので、本日、定植。３年目の無肥料・連作栽培である。
（８月７日）
株周りには雑草はたいして生えていないが、畝全体が雑草の繁茂で里芋が負けそう。鎌で雑草を刈り取り、畝に敷いておいた。
昨年以上に生育は悪い。脇芽が出ている株は極めて少ない。脇芽は鎌で欠き取る。
（１０月２７日）
地上部が枯れたものがほとんどになり、今日、３畝全部を掘る。無収穫株がけっこうあり、３畝とも非常に凶作。買い物籠ちょうど１杯といったところ。
無肥料・連作１年目はけっこう調子が良かったが、２年は悲惨なものとなった。昨年は子芋２６ｋｇ、親芋７ｋｇであったが、今年は小芋７ｋｇ強、親芋２ｋｇ弱で、くずを除くと小芋５ｋｇ、親芋１ｋｇほどとなってしまった。
（１１月１２、１３日）
無肥料・連作２年目がチョウ不作となったので、来季のために土壌改良を行う。先日、畝に刻み藁をけっこうな量撒いておいた。小型ビッチュウで畝の片側を軽く起こしながら、刻み藁や枯草を埋め込んでいく。もう片側は軽く起こして土を被せ、畝を整形。
１１月２２日に休耕田の枯草を一輪車で運び、たっぷり被せておいた。
＜２０２０年＞
連作３年目、そして無肥料栽培も３年目の里芋栽培である。大冒険だ。３畝あるが、うち２畝は昨年１１月に枯れたブルーベリーのエリアへ畝を伸ばした。
４月に畑起こしもどきをしながら牡蠣殻粉末と覆いの枯草を入れ込んだ。
（４月２７日）
本日、種芋の植え付け。昨年はチョウ不作であったので、良品の種芋は１畝分しかなく、これは中畝に使い、小芋を東畝、親芋（小さいもの）を西畝に使う。各畝（約７m）に約３０ｃｍ間隔で並べて置き、順次、埋め込み。
（６月１８日）
１０か所ほど未発芽や小さな芽吹きにつき、堆肥場で大きく芽吹いたものを移植。
（７月２９日）
梅雨の長雨で、昨年に比べてどれだけか生育がいいが、芳しくはない。ただし、昨年１１月に枯れたブルーベリーのエリアへの新規作付け部分は、連作エリアに比べてはっきりと調子いい。でも、他の方の畑に比べれば、完全に見劣りする。
（１１月２日）
今日収穫するも、昨年同様に悲惨な収穫量。計量せず。
どう土壌改良していいやら、途方に暮れる。
2020-11-19 11:52
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幾つかの野菜を半日陰で自然栽培 [自然農法：総論]
半日陰での自然栽培、これは「たんじゅん農」のやり方とは全く異なり、別物であるが、畑の日陰部分、垣根の淵、そして果樹園の中での栽培について、今までの取り組み状況や今後の計画を記すこととする。
別立てブログで、ある記事を投稿したところ、読者の方から「野人エッセイす」を紹介いただいた。あまりに記事数が多く、どこに自然農法の詳細が記されているか、探すのに時間がかかったがやっとそれを見つけた。次のものである。
協生農法 実践マニュアル２０１６年度版
これも一つの自然農法として参考になろうと思っている。その基本は、福岡正信（著：無「Ⅲ」自然農法）のそれと同じと思われ、不耕起・無施肥・無農薬で雑草との共生であるが、より具体的に栽培方法が書かれている。
そのなかで興味を引いたのは、「Ｐ．２０ 野菜は半日陰でよく育つ。果樹との混合栽培が望ましい。」というものであり、うちの果樹園でも取り入れたいと感じたところである。その部分を以下に抜粋する。
＜野菜はなぜ半日陰でよく育つ？＞
一般の常識に反して、無肥料状態では野菜は日向より半日陰でよく育つ。これは、野菜の原種がもともと他の植物との混生密生状態で進化し、樹木の半日陰などの適した光合成効率を進化させてきたことに由来する。
野菜類中心の収穫をする場合、果樹は育っても２～３ｍ高に収まるよう剪定し、…果樹については収穫が目的ではなく、野菜が育ちやすい環境づくりが優先である。果実の収穫は副産物と考える。
果実中心の収穫をする場合、果樹を他種混生し大きく育ってしまってよい。野菜類は果樹園の下草として補助的に生産できる。（引用ここまで）
さて、小生のこれまでの取り組みであるが、慣行農法であっても、日の当たり加減というものも重要なファクターになることを思い知った。日陰がいいものがけっこうあるし、半日陰がいいものもある。それを紹介しよう。
薬味として利用するミョウガ、ミツバ、青シソは、垣根の淵や隣接民家の北隣なり、畑の隅なり、柿の木の下なりで随分昔から放置したままだが、毎年芽を吹き、一人生えしてくれていた。
最近、垣根を縮小したり、畑の利用拡大をしたり、柿の木などの周りにクローバ（残念ながら雑草に負けてしまった）を生やしたりといった整備をしたことに伴い、これらを移植したり、種を別の場所に蒔いたりする必要が生じた。
そこで、まずミョウガだが、２０１６年２月３月にミョウガはみかんの木の北側で全く日が当たらない場所や隣地（工場建屋）の陰になる部分に移植した。土をどれだけか起こして植え付け、有機肥料や草木灰は後から振っておいた。その結果、みかんの木の北側は順調に生育し、随分と背丈が伸びて２０１６、１７年ともけっこう収穫できたものの、工場建屋の陰は２年とも不作であったし、一部は枯れた。ミョウガは日陰がいいというが、後者が不良になった原因は不明である。よって、ミョウガは、みかんの木の北側だけとし、工場建屋の陰は廃止した。
もう１箇所ミョウガを栽培しているが、こちらは別の畑で、隣接民家の北隣であり、全く日が当たらない。もう４０年にはなろうか、放置したままの栽培である。雑草もけっこう生え、背が低いがミョウガはまずまず収穫できていた。２０１５年からだろうか、雑草が気になっていたから、芽吹く前の４月に他の場所のついでにミョウガの場所にも除草剤を噴霧している。そうしたところ、ミョウガが優勢となり、少々広がりもみせ、密生もし、ミョウガがたくさん採れるようになった。施肥をしたかどうか記憶にないが、たぶん何もしていないと思う。年に１回、軽く除草剤を噴霧するだけで、あとは放置したままの栽培であるから、自然栽培と言っていいであろう。これは、土壌がミョウガにピッタリの状態になっていると考えるしかなかろう。
→ ミョウガの栽培
次にミツバだが、これは畑の隅でけっこう日が当たる場所に群生しており、随分と背が伸び雑草と競争状態にあった。そして、虫食いも多かった。ミツバは他にも自生していて、２０１６年４月に樹木畑の開墾のため、所々で自生していたミツバをあちこちに移植した。そうしたところ、一番成績が良かったのは甘夏の木陰である。日がほとんど当たらないからか背は伸びない（２年目からは随分と背が伸びるようになった）が、葉っぱは日焼けしないし、虫食いも少なく、翌年には群生してくれたから雑草もほとんど生えない。初夏に質のよいものが採れ、真夏にいったん枯れてしまうが、その後再び芽吹き、秋深まった頃に質のよいものが採れる。
ミツバは無肥料であり、そもそも丈夫なのかもしれないが、甘夏の木陰は虫食いも少ないのだから、土壌条件がミツバにピッタリ合っているのではなかろうか。
→ 一人生えミツバの栽培地移転、日陰が一番成績が良い
３つ目が青シソである。所々で自生していたものの、虫食いが激しく、薬味としてほとんど使い物にならなかった。まずまず使えたのが、日が当たらない柿の木の下である。ここは２０１６年にクローバ一色にしようと、枯れかけて種を付けたものを少し移動させて柿の木の北淵に置いておいた。ここも夏は全く日が当たらないが、一人生えし、驚くほどに繁茂し、虫食いも少なく、薬味としていつでも使える状態となった。２、３年前まで堆肥場とし、雑草や野菜の残骸を置いておいた場所であるから、土壌が肥沃であったからかもしれない。
→ 今年も一人生えの青シソがそこら中に
こうして、うちで薬味として利用するミョウガ、ミツバ、青シソは、全部が日陰ですくすく育つようになってくれた。日陰であってもうまくいかなかった場所があるが、そこは土壌条件が合わなかったのであろう。
これらは、たいていどこでも育つというものかもしれないが、うちではだめだった場所もあるし、虫の付き方も場所によって大きな違いがある。やはり最適な土壌条件であって、はじめて良い野菜が採れるということになりはしないか。
他にも慣行農法において半日陰のほうがいい作物がある。フキがそうだ。
垣根の淵、柿の木の下にフキが自生していたのだが、垣根を縮小したり、柿の木周りをクローバ一色にしようとして、２０１６年初頭にフキを別の場所（日当たりが良い）へ移植した。そこは長年盆栽置き場になっていた場所で、ビッチュウで起こして十分に有機肥料を敷き込んだところ、初夏に高収穫ができた。収穫後は、翌年のために真夏に日除けでもしようかと思うも、面倒だからしなかった。そしたら、２０１７年（施肥は草木灰を振った）は前年に比べるとかなり不作となった。真夏の日除けも前年同様にしなかった。こうなると、２０１８年はもっと不作となるだろう。
そこで、２０１７年１０月に、隣地（工場建屋）の陰になる部分、ここはミョウガ栽培に失敗した場所だが、ここをフキ栽培の中心にしようと考え、まだ残っていた柿の木の下のフキや最初の栽培場所からはみ出していたフキを１０数本移植しておいた。なお、有機肥料を敷き込んだ慣行農法とした。これでもって、栽培比較してみようと考えている。その結果はというと、フキの隣のミョウガ同様に生育はとんと悪く、細いものばかりで食用にならず。よって、工場建屋の陰になる部分での栽培はあきらめるしかない。柿の木の下や淵は成績がいいから、その隣辺りに移植して栽培地を変えることとする。
→フキの栽培
次にニラ。これも半日陰のほうが都合がいいようだ。たぶん葉が柔らかくなるのであろう。
２０１４年に種を買って日向で栽培するも、成績は悪かった。一方、一人生えしていたニラも移植して並べて栽培したら、こちらのほうが成績が良かった。２０１６年１０月に栽培場所を変え、しだれ梅の枝先でちょうど隠れる辺りに、従前からのニラだけを移植（有機肥料を敷き込んだ慣行農法）したところ、雑草の生え方が少なく、かつ、好成績が得られた。ここは木漏れ日がせいぜい数時間射す程度の場所だ。ここで、雑草防止のため籾殻を時折被せるも、植えっ放しで毎年ニラを何度も刈り取っているが、当初にくらべ痩せてきた感がする。そこで、２０２０年１月に米糠を撒き、６月には牛糞堆肥を撒いた。
→しだれ梅の陰でニラの栽培
以上、うちの半日陰（というより全く日が射さないか、射してもほんの少々）での栽培５品種を紹介したが、最初は有機肥料敷き込みをしたものがあるものの、今後は無肥料でいくこととする。
なお、ニラについては時々草引きしないと収穫時に困るが、それ以外は草引きもせず放任栽培できるのではなかろうか。
ところで、より良い作物にするには、やはり土壌細菌の適正化をより図らねばならないであろう。そこで、冬には刻み藁（または籾殻）なり休耕田から搬入した枯草を敷くといった「たんじゅん農」による「高炭素素材」の補給を考えている。
（ここから下の、ジャガイモ、ショウガ、チマサンチュについての２０２１年以降の栽培は、別ページで、それぞれ最初の取り組みも含めて概要を記すこととした。）
来年（２０１８年）の計画だが、果樹園の半日陰となる場所が所々にある。ここには、まだ栽培したことがないジャガイモ栽培に挑戦することとしている。
ビッチュウで少々起こして、「たんじゅん農」にのっとって刻み藁を入れ込むという方法を取り、施肥なしでいくこととしている。
なお、福岡正信（著：無「Ⅲ」自然農法）によると、果樹園でのジャガイモ栽培（野草化栽培）について次のように書かれている。
ジャガイモは一度果樹園の中に植えておくと、その場所に毎年出来るようになって、地上を１、２メートルはって強大な生育をして、雑草にも負けないものである。…小芋だけを掘って…多少掘り残しておけば、種切れすることはない。
野菜の野草化栽培は果樹園…とか空地利用が主目的であって、…多収を目指すと失敗しやすい…。それはたいてい病害虫の被害によるものである。…混植されて雑草とともに共存共栄させるという形になると、その被害はわずか…。
野菜が出来ない所は雑草も出来ないのがふつうで、雑草の種類とその生長量を見れば、その場所が痩せているか、特別な欠点があるかもわかるものである。その欠点を自然に解消せられるような手段をとっておけば、案外巨大な繁茂した野菜を得ることができる。（引用ここまで）
ということで、慣行農法では連作を避けねばならない（４、５年空けよ）とされているジャガイモを少々作付けし、同じ場所で永年栽培することにしたい。
→２０１７年１１月１３日 枯草と藁敷き込みで果樹園の淵にジャガイモの畝作り
で、その結果はというと、初年度はまずまずであったが、２年目、３年目はチョウ不作となった。どれだけか土壌改良（深く起こして枯草や刻み藁投入）したが効果はほとんどない。そこで、２０２０年収穫後に苦土石灰を少々撒き、刻み藁もどれだけかすき込んだ。
もう一つあった。それはショウガである。
ここ２年、ショウガ栽培に取り組み、里芋の株間での作付けである。２０１８年から里芋は「たんじゅん農」にのっかて栽培することにし、併せてショウガも同様にできるであろうが、晩秋には全部掘り出さねばならない。
収穫したショウガの保存はけっこう面倒な感がする。
そこで、ショウガはミョウガほどではなかろうが日陰を好むだろうから、フキ栽培のメインにしようと考えている隣地（工場建屋）の陰になる部分、その続きの西側をショウガ栽培用地としよう。
今冬に土づくりをするにあたっては、「たんじゅん農」にのっかり、藁をすき込むだけの無肥料栽培とし、雑草に負けそうになったら草引きはするが、極力放任することとしよう。
→２０１７年１１月２２日 ショウガの栽培
その結果はというと、生育初期に日が当たらず、真夏にはけっこう日が当たるという条件の悪さから、収穫量が思いのほか少なく、この場所はあきらめるしかなくなった。そこで、２０２０年からは生育初期には日が当たり、真夏には日陰となる、柿の木の南淵での栽培に切り替えた。なお、土づくりは、隣地（工場建屋）の陰の場合と同じ。
２０２０年、柿の木の南淵で無肥料栽培したところ、非常に好成績を収め、来年以降も、ここで連作することにした。
果樹園の周りには、まだまだ空きがあり、新たに２つ栽培することにした。
一つは、いただいたキクイモ。随分と背丈が伸びるとのことであり、２０１８年１月に東果樹園の北東角（ビワや柿の北側）に２個植え付けた。
→２０１８年１月２日 キクイモ（菊芋）を栽培してみよう
→２０１８年１０月 成長著しかったが、２本とも枯れてしまい、たぶん芋は出来ておらす、失敗に終わったと思ったが、翌年発芽し、少しばかり収穫できた。２０２０年は掘り残しの小芋からいっぱい芽吹き、間引きして１０本ほどを生育させることにした。
ところで、キクイモはたいしてうまいものではなく、類似したヤーコンで代用できるから、キクイモの栽培は２０２１年からは一人生えの小規模栽培に止めることとした。
もう一つは、チマサンチュである。これは、ここ２年、南区画の一番西（日照時間が少ない）の畝で栽培していたが、東果樹園（東の柿の木）の南淵で種蒔きして栽培することとする。
→チマサンチュの栽培
２０２０年は栽培場所を中央の柿の木の南淵に移し、栽培しているが、どちらも十分な生育をしている。
さらに栽培品種を追加。２０１９年２月２４日、注文しておいたワラビの苗（地下茎）５株が届き、みかんの木の際に２株、その続きのタラの木の間に３株植え付けた。
→ワラビの栽培
これは残念ながら凍みてしまったようで発芽しなかった。
別立てブログで、ある記事を投稿したところ、読者の方から「野人エッセイす」を紹介いただいた。あまりに記事数が多く、どこに自然農法の詳細が記されているか、探すのに時間がかかったがやっとそれを見つけた。次のものである。
協生農法 実践マニュアル２０１６年度版
これも一つの自然農法として参考になろうと思っている。その基本は、福岡正信（著：無「Ⅲ」自然農法）のそれと同じと思われ、不耕起・無施肥・無農薬で雑草との共生であるが、より具体的に栽培方法が書かれている。
そのなかで興味を引いたのは、「Ｐ．２０ 野菜は半日陰でよく育つ。果樹との混合栽培が望ましい。」というものであり、うちの果樹園でも取り入れたいと感じたところである。その部分を以下に抜粋する。
＜野菜はなぜ半日陰でよく育つ？＞
一般の常識に反して、無肥料状態では野菜は日向より半日陰でよく育つ。これは、野菜の原種がもともと他の植物との混生密生状態で進化し、樹木の半日陰などの適した光合成効率を進化させてきたことに由来する。
野菜類中心の収穫をする場合、果樹は育っても２～３ｍ高に収まるよう剪定し、…果樹については収穫が目的ではなく、野菜が育ちやすい環境づくりが優先である。果実の収穫は副産物と考える。
果実中心の収穫をする場合、果樹を他種混生し大きく育ってしまってよい。野菜類は果樹園の下草として補助的に生産できる。（引用ここまで）
さて、小生のこれまでの取り組みであるが、慣行農法であっても、日の当たり加減というものも重要なファクターになることを思い知った。日陰がいいものがけっこうあるし、半日陰がいいものもある。それを紹介しよう。
薬味として利用するミョウガ、ミツバ、青シソは、垣根の淵や隣接民家の北隣なり、畑の隅なり、柿の木の下なりで随分昔から放置したままだが、毎年芽を吹き、一人生えしてくれていた。
最近、垣根を縮小したり、畑の利用拡大をしたり、柿の木などの周りにクローバ（残念ながら雑草に負けてしまった）を生やしたりといった整備をしたことに伴い、これらを移植したり、種を別の場所に蒔いたりする必要が生じた。
そこで、まずミョウガだが、２０１６年２月３月にミョウガはみかんの木の北側で全く日が当たらない場所や隣地（工場建屋）の陰になる部分に移植した。土をどれだけか起こして植え付け、有機肥料や草木灰は後から振っておいた。その結果、みかんの木の北側は順調に生育し、随分と背丈が伸びて２０１６、１７年ともけっこう収穫できたものの、工場建屋の陰は２年とも不作であったし、一部は枯れた。ミョウガは日陰がいいというが、後者が不良になった原因は不明である。よって、ミョウガは、みかんの木の北側だけとし、工場建屋の陰は廃止した。
もう１箇所ミョウガを栽培しているが、こちらは別の畑で、隣接民家の北隣であり、全く日が当たらない。もう４０年にはなろうか、放置したままの栽培である。雑草もけっこう生え、背が低いがミョウガはまずまず収穫できていた。２０１５年からだろうか、雑草が気になっていたから、芽吹く前の４月に他の場所のついでにミョウガの場所にも除草剤を噴霧している。そうしたところ、ミョウガが優勢となり、少々広がりもみせ、密生もし、ミョウガがたくさん採れるようになった。施肥をしたかどうか記憶にないが、たぶん何もしていないと思う。年に１回、軽く除草剤を噴霧するだけで、あとは放置したままの栽培であるから、自然栽培と言っていいであろう。これは、土壌がミョウガにピッタリの状態になっていると考えるしかなかろう。
→ ミョウガの栽培
次にミツバだが、これは畑の隅でけっこう日が当たる場所に群生しており、随分と背が伸び雑草と競争状態にあった。そして、虫食いも多かった。ミツバは他にも自生していて、２０１６年４月に樹木畑の開墾のため、所々で自生していたミツバをあちこちに移植した。そうしたところ、一番成績が良かったのは甘夏の木陰である。日がほとんど当たらないからか背は伸びない（２年目からは随分と背が伸びるようになった）が、葉っぱは日焼けしないし、虫食いも少なく、翌年には群生してくれたから雑草もほとんど生えない。初夏に質のよいものが採れ、真夏にいったん枯れてしまうが、その後再び芽吹き、秋深まった頃に質のよいものが採れる。
ミツバは無肥料であり、そもそも丈夫なのかもしれないが、甘夏の木陰は虫食いも少ないのだから、土壌条件がミツバにピッタリ合っているのではなかろうか。
→ 一人生えミツバの栽培地移転、日陰が一番成績が良い
３つ目が青シソである。所々で自生していたものの、虫食いが激しく、薬味としてほとんど使い物にならなかった。まずまず使えたのが、日が当たらない柿の木の下である。ここは２０１６年にクローバ一色にしようと、枯れかけて種を付けたものを少し移動させて柿の木の北淵に置いておいた。ここも夏は全く日が当たらないが、一人生えし、驚くほどに繁茂し、虫食いも少なく、薬味としていつでも使える状態となった。２、３年前まで堆肥場とし、雑草や野菜の残骸を置いておいた場所であるから、土壌が肥沃であったからかもしれない。
→ 今年も一人生えの青シソがそこら中に
こうして、うちで薬味として利用するミョウガ、ミツバ、青シソは、全部が日陰ですくすく育つようになってくれた。日陰であってもうまくいかなかった場所があるが、そこは土壌条件が合わなかったのであろう。
これらは、たいていどこでも育つというものかもしれないが、うちではだめだった場所もあるし、虫の付き方も場所によって大きな違いがある。やはり最適な土壌条件であって、はじめて良い野菜が採れるということになりはしないか。
他にも慣行農法において半日陰のほうがいい作物がある。フキがそうだ。
垣根の淵、柿の木の下にフキが自生していたのだが、垣根を縮小したり、柿の木周りをクローバ一色にしようとして、２０１６年初頭にフキを別の場所（日当たりが良い）へ移植した。そこは長年盆栽置き場になっていた場所で、ビッチュウで起こして十分に有機肥料を敷き込んだところ、初夏に高収穫ができた。収穫後は、翌年のために真夏に日除けでもしようかと思うも、面倒だからしなかった。そしたら、２０１７年（施肥は草木灰を振った）は前年に比べるとかなり不作となった。真夏の日除けも前年同様にしなかった。こうなると、２０１８年はもっと不作となるだろう。
そこで、２０１７年１０月に、隣地（工場建屋）の陰になる部分、ここはミョウガ栽培に失敗した場所だが、ここをフキ栽培の中心にしようと考え、まだ残っていた柿の木の下のフキや最初の栽培場所からはみ出していたフキを１０数本移植しておいた。なお、有機肥料を敷き込んだ慣行農法とした。これでもって、栽培比較してみようと考えている。その結果はというと、フキの隣のミョウガ同様に生育はとんと悪く、細いものばかりで食用にならず。よって、工場建屋の陰になる部分での栽培はあきらめるしかない。柿の木の下や淵は成績がいいから、その隣辺りに移植して栽培地を変えることとする。
→フキの栽培
次にニラ。これも半日陰のほうが都合がいいようだ。たぶん葉が柔らかくなるのであろう。
２０１４年に種を買って日向で栽培するも、成績は悪かった。一方、一人生えしていたニラも移植して並べて栽培したら、こちらのほうが成績が良かった。２０１６年１０月に栽培場所を変え、しだれ梅の枝先でちょうど隠れる辺りに、従前からのニラだけを移植（有機肥料を敷き込んだ慣行農法）したところ、雑草の生え方が少なく、かつ、好成績が得られた。ここは木漏れ日がせいぜい数時間射す程度の場所だ。ここで、雑草防止のため籾殻を時折被せるも、植えっ放しで毎年ニラを何度も刈り取っているが、当初にくらべ痩せてきた感がする。そこで、２０２０年１月に米糠を撒き、６月には牛糞堆肥を撒いた。
→しだれ梅の陰でニラの栽培
以上、うちの半日陰（というより全く日が射さないか、射してもほんの少々）での栽培５品種を紹介したが、最初は有機肥料敷き込みをしたものがあるものの、今後は無肥料でいくこととする。
なお、ニラについては時々草引きしないと収穫時に困るが、それ以外は草引きもせず放任栽培できるのではなかろうか。
ところで、より良い作物にするには、やはり土壌細菌の適正化をより図らねばならないであろう。そこで、冬には刻み藁（または籾殻）なり休耕田から搬入した枯草を敷くといった「たんじゅん農」による「高炭素素材」の補給を考えている。
（ここから下の、ジャガイモ、ショウガ、チマサンチュについての２０２１年以降の栽培は、別ページで、それぞれ最初の取り組みも含めて概要を記すこととした。）
来年（２０１８年）の計画だが、果樹園の半日陰となる場所が所々にある。ここには、まだ栽培したことがないジャガイモ栽培に挑戦することとしている。
ビッチュウで少々起こして、「たんじゅん農」にのっとって刻み藁を入れ込むという方法を取り、施肥なしでいくこととしている。
なお、福岡正信（著：無「Ⅲ」自然農法）によると、果樹園でのジャガイモ栽培（野草化栽培）について次のように書かれている。
ジャガイモは一度果樹園の中に植えておくと、その場所に毎年出来るようになって、地上を１、２メートルはって強大な生育をして、雑草にも負けないものである。…小芋だけを掘って…多少掘り残しておけば、種切れすることはない。
野菜の野草化栽培は果樹園…とか空地利用が主目的であって、…多収を目指すと失敗しやすい…。それはたいてい病害虫の被害によるものである。…混植されて雑草とともに共存共栄させるという形になると、その被害はわずか…。
野菜が出来ない所は雑草も出来ないのがふつうで、雑草の種類とその生長量を見れば、その場所が痩せているか、特別な欠点があるかもわかるものである。その欠点を自然に解消せられるような手段をとっておけば、案外巨大な繁茂した野菜を得ることができる。（引用ここまで）
ということで、慣行農法では連作を避けねばならない（４、５年空けよ）とされているジャガイモを少々作付けし、同じ場所で永年栽培することにしたい。
→２０１７年１１月１３日 枯草と藁敷き込みで果樹園の淵にジャガイモの畝作り
で、その結果はというと、初年度はまずまずであったが、２年目、３年目はチョウ不作となった。どれだけか土壌改良（深く起こして枯草や刻み藁投入）したが効果はほとんどない。そこで、２０２０年収穫後に苦土石灰を少々撒き、刻み藁もどれだけかすき込んだ。
もう一つあった。それはショウガである。
ここ２年、ショウガ栽培に取り組み、里芋の株間での作付けである。２０１８年から里芋は「たんじゅん農」にのっかて栽培することにし、併せてショウガも同様にできるであろうが、晩秋には全部掘り出さねばならない。
収穫したショウガの保存はけっこう面倒な感がする。
そこで、ショウガはミョウガほどではなかろうが日陰を好むだろうから、フキ栽培のメインにしようと考えている隣地（工場建屋）の陰になる部分、その続きの西側をショウガ栽培用地としよう。
今冬に土づくりをするにあたっては、「たんじゅん農」にのっかり、藁をすき込むだけの無肥料栽培とし、雑草に負けそうになったら草引きはするが、極力放任することとしよう。
→２０１７年１１月２２日 ショウガの栽培
その結果はというと、生育初期に日が当たらず、真夏にはけっこう日が当たるという条件の悪さから、収穫量が思いのほか少なく、この場所はあきらめるしかなくなった。そこで、２０２０年からは生育初期には日が当たり、真夏には日陰となる、柿の木の南淵での栽培に切り替えた。なお、土づくりは、隣地（工場建屋）の陰の場合と同じ。
２０２０年、柿の木の南淵で無肥料栽培したところ、非常に好成績を収め、来年以降も、ここで連作することにした。
果樹園の周りには、まだまだ空きがあり、新たに２つ栽培することにした。
一つは、いただいたキクイモ。随分と背丈が伸びるとのことであり、２０１８年１月に東果樹園の北東角（ビワや柿の北側）に２個植え付けた。
→２０１８年１月２日 キクイモ（菊芋）を栽培してみよう
→２０１８年１０月 成長著しかったが、２本とも枯れてしまい、たぶん芋は出来ておらす、失敗に終わったと思ったが、翌年発芽し、少しばかり収穫できた。２０２０年は掘り残しの小芋からいっぱい芽吹き、間引きして１０本ほどを生育させることにした。
ところで、キクイモはたいしてうまいものではなく、類似したヤーコンで代用できるから、キクイモの栽培は２０２１年からは一人生えの小規模栽培に止めることとした。
もう一つは、チマサンチュである。これは、ここ２年、南区画の一番西（日照時間が少ない）の畝で栽培していたが、東果樹園（東の柿の木）の南淵で種蒔きして栽培することとする。
→チマサンチュの栽培
２０２０年は栽培場所を中央の柿の木の南淵に移し、栽培しているが、どちらも十分な生育をしている。
さらに栽培品種を追加。２０１９年２月２４日、注文しておいたワラビの苗（地下茎）５株が届き、みかんの木の際に２株、その続きのタラの木の間に３株植え付けた。
→ワラビの栽培
これは残念ながら凍みてしまったようで発芽しなかった。
2020-11-19 11:41
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11.18 イカ入り芋の煮っころがしがうまい [自然農法：雑感]
（別立てブログ「薬屋のおやじの“一日一楽”＆“２日前”の日記」で投稿した記事で、チャレンジ自然農法に関するものは、このブログで再掲することにします。）
毎年、里芋を栽培している。大昔から収穫した里芋から優良な小芋を種芋にし、繰り返し栽培している。里芋は連作を嫌うから、数年空け、有機肥料もたっぷり入れて、高収穫を続けていたが、ここ３年は無肥料連作という無謀な栽培に挑戦。そうしたところ、とたんに生育が悪くなり、無収穫株が出るなど惨憺たる（さんたんたる）結果となった。
作付けは３畝（総延長約２０ｍ）で６０株とすごい量ではあるが、まあまあの小芋は６０個ほどしか取れなかった。これを全部来年作付けの種芋に回しては、口に入るのはクズ芋だけとなる。これでは、女房が皮むきするのに手間がかかり過ぎる。よって、大きいものから４０個ほどを食用とし、種芋は大半が小さなクズ芋とせざるを得ない。
毎年、なにがしかの土壌改良をしているが、その成果はなく、来年はまた一つ何らかの手を打たねばいかんだろうが、妙案は浮かばない。
まあ、今年並みでも、夫婦２人で食べる分は確保できるし、広い畑を単に守りしているだけだから、豊作にならなくても困らないから、問題はないが。
さて、この里芋、小生の好物料理は、イカと一緒に煮たものである。イカの旨味が里芋に絡みつき、味は絶品である。ところで、イカは近年不漁続きでスーパーの店頭に並んでいないことが多いという。そこで、女房が随分前に買い込んで冷凍保存しておいたイカを戻して、今日、イカ入り芋の煮っころを作ってくれた。
初日はイカそのものを味わい、２日目はイカの旨味が絡みついた里芋を味わい、３日目は残り汁をご飯にかけて食べる。３日目が一番うまい。
こうして、今日から３日間、イカ入り芋の煮っころを賞味する。
グルメ万歳！
毎年、里芋を栽培している。大昔から収穫した里芋から優良な小芋を種芋にし、繰り返し栽培している。里芋は連作を嫌うから、数年空け、有機肥料もたっぷり入れて、高収穫を続けていたが、ここ３年は無肥料連作という無謀な栽培に挑戦。そうしたところ、とたんに生育が悪くなり、無収穫株が出るなど惨憺たる（さんたんたる）結果となった。
作付けは３畝（総延長約２０ｍ）で６０株とすごい量ではあるが、まあまあの小芋は６０個ほどしか取れなかった。これを全部来年作付けの種芋に回しては、口に入るのはクズ芋だけとなる。これでは、女房が皮むきするのに手間がかかり過ぎる。よって、大きいものから４０個ほどを食用とし、種芋は大半が小さなクズ芋とせざるを得ない。
毎年、なにがしかの土壌改良をしているが、その成果はなく、来年はまた一つ何らかの手を打たねばいかんだろうが、妙案は浮かばない。
まあ、今年並みでも、夫婦２人で食べる分は確保できるし、広い畑を単に守りしているだけだから、豊作にならなくても困らないから、問題はないが。
さて、この里芋、小生の好物料理は、イカと一緒に煮たものである。イカの旨味が里芋に絡みつき、味は絶品である。ところで、イカは近年不漁続きでスーパーの店頭に並んでいないことが多いという。そこで、女房が随分前に買い込んで冷凍保存しておいたイカを戻して、今日、イカ入り芋の煮っころを作ってくれた。
初日はイカそのものを味わい、２日目はイカの旨味が絡みついた里芋を味わい、３日目は残り汁をご飯にかけて食べる。３日目が一番うまい。
こうして、今日から３日間、イカ入り芋の煮っころを賞味する。
グルメ万歳！
2020-11-19 11:37
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