自然農法：普通の大根をエンドウorタマネギ跡で一毛作：無肥料無農薬栽培（須賀前の畑）

　このブログ「チャレンジ自然農法」は、２０１７年春に知った「たんじゅん農」（＝炭素循環農法）を主な拠りどころとしています。その「たんじゅん農」の詳細は、サイト「百姓モドキの有機農法講座」 http://tan.tobiiro.jp/etc/home.html をご覧ください。
　なお、「たんじゅん農」の概要と、その後に知った河名秀郎さんが勧めておられる無肥料・無農薬の「自然栽培」の概要については、このブログの最初の記事をご覧ください。
→「たんじゅん農」との出会い、そして河名秀郎さんの「自然栽培との出会い」

　無肥料栽培に取り組むに当たって初期の土壌改良については「百姓モドキの有機農法講座」には、「窒素を多く含むものは絶対避けること。高炭素素材を入れ込むことがポイント」と書かれている。一番のおすすめは、廃菌床（茸栽培の残渣）、ついでトウモロコシの残骸や麦藁などであり、稲藁もまずまず使える、となっている。うちで簡単に手に入るのは刻み藁であり、これでいくことにした。
　なお、「たんじゅん農」に出会う少し前に、畑全体のネコブセンチュウ対策に取り組んだ。これは、サツマイモにけっこうな被害が出ていて、畑全体で輪作しているから、空いた畝に順次、土壌改良菌剤と藁を入れ込んだところである。使用した土壌改良菌剤は、「粒状ＹＫＤ」（線虫捕食菌、繊維分解菌を含有）と「バイオＳ５」（繊維分解菌、病原菌抑制菌を大量に含有）であり、「粒状ＹＫＤ」の説明書に「稲藁をも分解し、一緒にすき込むとよい」とあり、そうした。また、１回の処置でネコブセンチュウは根絶できず、翌年、半量を同様にすき込むよう書かれていた。これは１回の処置で終わらせたが、サツマイモには大した効果はなかった感がした。「たんじゅん農」がうまくいけば、ネコブセンチュウもいなくなるとのことであり、「百姓モドキの有機農法講座」に“ＥＭ菌を１回だけ使う方法もあるが、よく知って使わないと逆効果となり、素人は手を出さないほうがいい”旨書かれていた。「粒状ＹＫＤ」と「バイオＳ５」が「ＥＭ菌」とどう違うのか知らないが、似たような感じがし、少々心配である。

　さて、冬大根（普通の大根）の無肥料栽培であるが、これはわりと簡単と思われる。無肥料だと初期生育の遅れから、少々小振りになる程度のものだ。
　うちでは、大根は２種類、普通の大根と「ビタミン大根」（またの名を「衛青（アオナガ）大根」）の栽培をしており、ここでは普通の大根のうち、須賀前での栽培について、今まで取った土壌改良の方策を中心に記録する。

＜２０１７～１８年：メロン畝跡に「打木（うつき）源助大根」栽培＞
　今季から無肥料栽培に取り組む。
　やや広幅のメロン畝をメロンが終わった後、直ちに、その畝の中央を鍬で溝立てし、枯れたメロンの残骸や枯れ草を手作業で埋め込む。ついで東法面を同様にして埋め込む。これらは「たんじゅん農」の考え方により、野菜の肥料というより土壌細菌の餌との位置づけである。
　２列種蒔きとしたが、今年は１列は「打木源助大根」、１列は「ビタミン大根」（別記）である。「打木源助大根」を９月１０日と２０日に分けて種蒔き。今年は１１月からの異常低温により、育ちが悪い。１２月９日に大きそうなものを１本初収穫。その後の生育は微々たるもので、３月１１日に最終収穫したが、小振りであった。
＜（参考）２０１８年：大根跡にメロン栽培＞
　大根の収穫後、畝の削り上げ、刻み藁入れし、ビッチュウではつり、鍬で土寄せ。種から育てた「みずほニューメロン」苗を５月末に定植。毎年、梅雨明け後に一斉に枯れることが多いが、他の畝（サツマイモとの混植）に比べて若干枯れにくかった。無肥料ながら、生りは有機肥料栽培時と変わらず、また、完熟物がまずまずの収穫を得た。

＜２０１８～１９年：メロン跡に大根栽培＞
　メロンが終わったところで、後作のため雑草をきれいに削り取り、法面に溝立てし、雑草を埋め込み。ついで、スコップでスコップで畝起こしもどき（スコップを差し込み、前方に軽く押し、隙間を作り、空気を入れる。後退しながら、１０～１５ｃｍピッチで順次行っていく。参照：三浦伸章「ガッテン農法」の一手法）。
　今年は「ビタミン大根」を１列半とし、残り半列に９月６日、打木源助大根、青首丸尻宮重を半々に蒔く。生育が悪く、特に青首丸尻宮重が細い。２月になっても変わらず、小さなものだ。

＜２０１９～２０年：タマネギ跡に大根栽培＞
　今年から普通の大根は場所を変えて、タマネギ２畝跡の１畝で「打木源助大根」とカブを半畝ずつ、一毛作で栽培することとした。タマネギも無肥料栽培しており、初期の土壌改良方法はメロン畝と概ね同じである。
　特にこれといった土壌改良はせずに、９月８日に「打木源助大根」の種蒔き。初期に虫食いが激しかったが、今冬は異常な暖冬で、成育は非常に良く、年明け後も大根の生育はどんどん進む。有機肥料栽培と変わらぬ豊作となった。

＜２０２０～２１年：エンドウ跡に大根栽培＞
　一昨年タマネギを２畝栽培した跡に、昨年は１畝は大根とカブ、１畝はエンドウを一毛作したのだが、今年はそのエンドウ跡での大根とカブの一毛作である。
　種蒔きに先立ち、スコップで畑起こしもどきをし、そのときに蛎殻粉末を入れ込む。
　９月６日に「打木源助大根」の種蒔き。昨年と変わって初期の虫食いがほとんどなく。昨年と同様に今冬は異常な暖冬で、成育は非常に良く、年明け後も大根の生育はどんどん進む。有機肥料栽培以上に豊作となった。ただし、あまりに太くなったものは巣が入るものが多くなった。

＜２０２１～２２年：エンドウ跡に大根栽培＞
　前作がエンドウ畝で、一毛作で普通の大根とカブ半々の栽培とし、８月にスコップで畑起こしもどきしておいた。
　順調に生育したが、太くなりすぎて巣が入るものが目立った。